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负责厨房的切配工作、菜品的传送等等
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烤鱼 烧烤 墩子 切配 开货
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招聘:公司发展需要,现招聘以下岗位人员
【后厨】:
炒锅2名5500—7000
上什2名5000—6000
墩子2名4500—5500
凉菜1名5500—70
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A、岗位职责:会使用刨肉机,对火锅菜品及烤肉腌制菜品有一定的了解,会切配和摆盘!从事过火锅店、牛肉火锅、烤肉店的后厨人员优先!
B、薪资待遇:综合薪资4500-
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原料质量管理:负责检查每天所购买的原料质量,对于不合格的原料坚决退回或采取相应措施,以确保菜肴的质量。
刀工指导和培训:了解每位组员的刀工基础,并负责组织本组
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主要职责:
1. 协助主厨或厨师进行场菜和配菜工作。
2. 管理厨房物料和食品领取,以及厨房的日常运营。
3. 确保食材新鲜,生熟食品分开存放,并负责厨房的清洁
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我店属于私人会所性质,主要以传统川菜为主融合意境菜,墩子主要协助厨师进行菜品的准备和烹饪工作,具备一定的切配技能和专业知识。主要工作:材料准备、切配、菜品摆盘、
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有做火锅荤菜素菜经验的,男女不限,身体健康,责任心强
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1.有切配经验 主要负责每日牛肉的分割切配摆盘
2.服从安排 团结同事 尊重顾客 有责任心做好自己的岗位工作开展
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急!急!急!急招切配墩子师一名,到手工资4000-4500
只要你会识字,做事麻利就行!
有一定后厨切配经验优先
上班时间:
晚班 17:00-03:00
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底薪4K-6K,提成奖金另算,连锁火锅品牌补贴300元,高端餐饮补贴500元,男女不限,职业规划清晰,注重细节,1年相关经验
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上班时间9.30-13.00 16.30-21.30 负责后厨切菜,备菜,麻料,出锅,厨房卫生。熟手优先
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岗位职责:1.领会厨师长的相关通知.注意事项等;4.为厨师配好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等;5.负责灶台的卫生清理.正常使用。任职资格:1.年龄18-45
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本店专业用心做传统川菜和江湖菜已二十年,成都有六家门店,现在招16岁至22岁学徒,能吃苦耐劳,诚实肯干,热爱美食和厨师这个职业的学徒,想把好的技术和职业道德传承
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1 负责菜品的制作和创新
2 服从店铺的管理
3 团队合作共创辉煌
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工作内容
- 负责火锅墩子的日常使用和维护
- 协助厨师进行火锅烹饪和调料工作
- 保证火锅食材的准备和质量
任职要求
- 具备良好的团队合作精神
- 能够承
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负责原料的切配加工半成品及成品工作,菜房摆盘熟手,工作认真有责任心
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认真负责,具有较强的工作能力,
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工作内容
- 负责配菜工作,确保食材的准备和质量
- 协助厨师进行切配工作,保证菜品的准确性和美观性
任职要求
- 具备良好的团队合作精神,能够与厨师紧密配合
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1.有切配工作经验
2.具有餐饮连锁店经验
3.后厨阿姨为主,年纪55岁以下优先
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本店为新店开业储备人员,自助烤肉店,要求切菜,会使用刨肉机,摆盘,琐事多
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岗位职责:
1、食材按所需菜品需求进行切配;
2、按当日工作安排做好菜品储备;
3、菜品清点、保存等。
工作时间:长白班门店09-14 17-22 夜
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岗位职责:切配会基本刀功
会上灶
会厨房人员工作安排管理工作
串串厨房工作经验的优先
任职要求:35岁左右,基本功过硬,
炒家常菜员工餐
每个月十五号发工资
闺
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1,有火锅店后厨工作经验者优先
2,检查食品质量,确保原材料的出成率。
3,负责原材料的保管。
4,配制加工特种菜肴。
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足疗按摩会煮小吃,会简单的炒菜,爱干净
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工作内容
1.负责后厨切配工作,年龄35以内
2.了解每日营业情况,根据需求备菜
3.有切配经验一年以上
职位要求
1.服从厨师长管理,有团队精神,积极上进
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工作内容
- 负责火锅墩子的操作和使用
- 协助厨师进行火锅食材的准备和处理
- 保证火锅烹饪过程中的卫生和安全
会炒员工餐
任职要求
- 具备良好的团队合作
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岗位职责:
1.负责火锅店的墩子工作,包括但不限于食材的切割、处理和准备。
2.协助厨师进行烹饪工作,确保食材的正确和高效的加工。
3.保持工作区域的清洁和卫生
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【招聘】配菜打荷
岗位职责:
1.负责根据菜单准备食材,包括清洗、切割等工作;
2.根据厨师的要求进行烹饪操作;
3.确保食品的质量和安全性符合标准。
任职要求
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工作内容
- 负责配菜工作,包括但不限于水产宰杀、切鱼片等
- 执行打荷工作,确保食材的准备和处理符合要求
- 协助厨师进行烹饪和炒菜等工作
任职要求
- 具