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中央厨房经理

郑州3-5年大专

生产管理,中央厨房 食品/饮料
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赵先生
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西关味 ·招聘者

职位描述

工作内容
- 负责中央厨房的日常管理与运营,合理安排作业时间和生产产能
- 负责产品品质管控,确保食品质量和安全
- 优化厨房流程,提升工作效率,合理控制成本
任职要求
- 具备出色的团队管理能力和沟通技巧,熟练使用电脑,有数据分析能力;
- 能够有效地指导和激励团队成员
- 对食品安全和质量有严格的把控意识
-有一定的厨艺基础

公司介绍

河南西关味餐饮管理咨询有限公司成立于 2013 年 9 月,是一家集连锁经营、特许加盟、产品研发配送于一体的餐饮连锁企业;在经过深入调查市场后,依托自身优势创立“西关味 ”品牌,“西关味 ”继承和弘扬广东传统名吃为主题,以浓厚西关历史为背景,将广东传统小吃的精髓辅以现代管理理念,使您仿若置身旧时西关,品尝独特广式美味!
西关味自成立以来,秉持“传承老广州文化底蕴、光耀广式传统名小吃 ”的宗旨,成立了以广东大厨为核心的产品研发团队,对西关小吃精雕细琢,从选材到制作再到店面装修,每一步都独具匠心,旨在让每位食客在品味美食同时,感受到广州传统文化的厚重与悠远;
我们诚邀有理想,不负青春的小伙伴加入我们,和西关味共同成长,分享发展红利!

工商信息

河南省西关味餐饮管理咨询有限公司

法定代表人:张玲 注册资本:3001万人民币
成立日期:2014-08-13 经营状态:存续

工作地址

郑州中牟县德品仓配301
西关味

河南省西关味餐饮管理咨询有限公司

生活服务(O2O)不需要融资 100-499人

更新于:2025-01-26
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