岗位职责：
1、全面负责门店的经营管理，对营业额负责，对净利润负责，对门店一切工作的组织、安排、落实负责。
2、负责门店的人才梯队的建立和完善，做好门店招聘工作和培训工作，促进员工通岗、轮岗，提升人效。
3、从顾客满意度出发，带领团队做好服务。做好桌访沟通，问题的追踪、反馈、改善、落实。
4、做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感，提升团队气势。
5、做好门店排班，监督检查出勤和人力调配情况，使门店工作达到满负荷、高效率的工作状态。做到人人有事做，人人把事做好，闲时不偷懒。
6、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训，不断提高其业务能力和综合素质。
7、处理餐厅中的一切突发事件，抓好防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的管理工作，确保餐厅经营顺利。
8、做好上传下达、完成公司领导下发的其他工作任务。
任职资格:
年龄22-30岁，大专以上学历，3年以上餐饮运营经验，2年以上管理经验。
职位描述
公司介绍
上海净土餐饮管理有限公司，目前在上海有3家餐厅
店名叫“尚新牛”
公司在新西兰自有和牛牧场，直供上海高端餐饮品牌。
打造以和牛为核心产品的 集团化专业品牌。
外企文化，诚实守信为第一要务。
工作地址
上海浦东新区光年汇5楼尚新牛
净土餐饮
上海净土餐饮管理有限公司
餐饮未融资 100-499人
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更新于：2024-08-19