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餐饮经理

公司介绍

福聚餐饮有限责任公司是庄浪县一家拥有自主品牌的知名企业。自2003年创办第一家福聚大盘鸡，2012年注册福聚餐饮有限责任公司以来，公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合机构。
多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造福聚楼品牌餐饮文化建设。规范化的管理：我们进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对店长、主管进行职业经理人培训，对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“3+1模块管理”模式：3大模块是指：厨房管理模块(保证菜品创新)、采购模块(保证物美价廉)、员工服务模块(定期培训、定期考核，保证高效的服务)，1个激励目标：顾客满意度目标考核办法，避免以利润为导向的考核陷阱。形成科学合理的物流管理体系：为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，公司与农贸市场签订协议，直接购买无污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本，公司除自己拥有的采购车队之外，还与物流公司联合保证顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。
专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。福聚楼把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。
福聚楼设于庄浪县繁华的新昌路东路，地理位置优越，交通便捷。店内拥有经典燕、鲍、翅、粤菜、川菜、陇菜、鲁菜，及开价超市点菜等多项出品服务特色；以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉周边。
公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了最爱中餐、燕鲍翅精作房等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，福聚楼对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
福聚楼创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来福聚楼的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的福聚楼，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
年年月月岁岁今朝，处处福聚楼。公司总营业面积达800多平方米，作为餐饮企业的模范，受到了庄浪县各级部门的关注及扶持，带动了庄浪县餐饮业迎来辉煌的新篇章。店内拥有1个大型多功能宴会厅，配备各式VIPS时尚概念包厢12间，可同时容纳500人同时就餐。