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前厅主管（广州区域）

广州经验不限学历不限

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梁先生

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谭仔餐饮 ·HR

薪资详情

薪资范围：5000-7000元/月
发薪日期：10日
社保类型：五险一金
奖金补贴：房补、加班费、绩效奖金、全勤奖

职位描述

岗位职责：
1、协助展示并加强领导行为和基本人事工作要求；
2、学习执行恰当的人事政策，劳动法律，保安和安全程序。
3、分享知识和经验，并协助训练店内员工。
4、维持品质，服务速度及素质，清洁和消毒方面的严格标准。
5、示范所有工作站和维修保养工作的标准。
6、提升顾客满意度，执行计划，以提高顾客对餐饮经验的满意度。
7、确保楼面卫生情况达到公司订立的标准。
8、监察分店虫害情况，定期向店长、副店长报告。
9、完成被安排的行政文书工作。
10、内部沟通：
10.1 鼓励员工透过门户开放政策提出意见。
10.2 协调各部门之间的沟通以协助达成部门目标。
10.3 沟通店内目标及更新进度。
10.4 与店长，副店长，后厨主管保持良好沟通。
11、完成上级交办的其他工作。
任职资格：
1、教育背景：高中以上学历
2、经验：具有餐饮行业主管岗位者优先
3、技能技巧：良好的执行力，沟通能力、学习能力、行政工作能力，熟悉掌握食品安全管控方法及出品技能、熟悉店内相关运营实际操作。
4、心理素质：忠诚，可靠，责任感，能适应新事物。
备注：入职即缴纳五险一金，有带薪年假

公司介绍

官网：谭仔国际有限公司 (tamjai-intl.com)

作为香港领先连锁饮食集团之一，我们的业务迅速扩展至中国大陆、新加坡及日本餐厅总数逾200间，包括中国大陆、新加坡及日本，并计划以合营及/或特许经营形式进军澳洲和菲律宾市场。我们的旗鉴品牌包括「谭仔云南米线」、「谭仔三哥米线」以及以及于香港特许经营的日式乌冬品牌「丸亀制面」。

谭仔传奇的旅程开始1996年开始，在深水埗开设第一间街坊食店谭仔云南米线。后来于2008年成立了谭仔三哥米线，并在20年内发展到100家分店。 2018年，东利多控股收购两个品牌，成立了谭仔国际有限公司。在谭仔国际的专业管理团队带领下，品牌快速成长，并成功把「米线」融入香港的饮食文化当中。我们还实现了在香港联交所上市的目标，及将我们的餐厅网络持续扩展。为进一步扩大我们在世界各地的业务范围，我们通过特许经营模式进军澳洲和菲律宾市场。我们同时提动多品牌策略，于2023 年 11 月取得日本最大的连锁乌冬店「丸亀制面」在香港的独家特许经营权。

凭借高度标准化的营运流程、创新精神及追求高效的管理模式，集团致力为普罗大众提供贴心而价格相宜的餐饮体验，矢志把业务网络扩展至全世界。

愿景——
我们的未来：
我们期望把「谭仔味」以及品牌独特的饮食文化带到全世界；无论您身处何方，都能满足您对一碗热腾腾中式汤面的渴望，并感受到充满香港特色的人情味。

使命——
我们的核心目标：
我们以创造出美味且价格相宜的食物为荣，并送上唇齿留香的独有味道，让这香港街坊食店为您带来难以忘怀的体验。

完整信息