「西餐厨师招聘」_美丽华(集团)招聘-BOSS直聘

马女士

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美丽华(集团) ·经理

薪资详情

薪资范围：7000-9000元/月
发薪日期：10日

职位描述

岗位职责：
1、负责完成产品的配料、备制和产品制作，并且严格遵守规定和流程制作；2、负责厨房的卫生清洁.物料的准备和订购，盘存；
3、合理使用物料，减少损耗，并保证高质的产品，严格遵守食品安全操作。 4、完成领导交办其他工作
任职要求：3年以上西餐餐饮从业经验
具备创新思维和团队意识，有热爱和追求料理的激情
工作态度认真，勇于调整自己
上班时间：8小时工作制，做六休一
我们希望你热爱美食、热爱餐饮行业，具备创造、研发的精神。能够将品牌的文化理念，通过灵感和创意融入菜品。
在此基础上，希望你是一个爱好阅读、文化和艺术的人。

公司介绍

百新书局，始于1912年，是一家书业老品牌，兼售书、出版、发行等多职。出版发行多部上海滩名动一时的著作，如张爱玲的《传奇》，鸳鸯蝴蝶派代表作家张恨水的《啼笑因缘》和秦瘦鸥的《秋海棠》等，如今依旧是人们耳熟能详的经典作品。
背后是悠长的历史，眼前是全新的旅程。在上海核心地段的福州路，一个内涵与设计感并存、前卫的复合文化空间即将开业。借此机会，寻找具有精神世界理想与追求的，热爱且愿意深耕文化行业的你。

上海美丽华（集团）有限公司前身是上海黄浦区文化用品公司，成立于1962年，1992年组建为上海美丽华（集团）公司，是上世纪上海文化用品行业龙头企业，汇聚百新书局等沪上多个知名老字号品牌。2005年5月，改制为上海美丽华（集团）有限公司。目前业务主要涉及文化和文创产业、文化创意园、文化商业资产开发运营，以及投资等业务领域。
公司注册资金7800万。通过企业改组，立志“以文化力量激活城市商业”，成为上海商业文化运营标杆企业。
目前公司商业文化业务主要深耕南京路、福州路、金陵东路、殷高路等重要商业地段。 2018年开始在殷高路打造美丽华百新文化创意园。2020年，在福州路先后复兴“百新书局”“汇丰纸行”等百年老字号，打造为强烈时代特色的全新文化业态，为点亮福州路文化一条街建功立业。

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