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酒店餐厅经理

临汾1-3年高中

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朱女士
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香江广场 ·经理

薪资详情

薪资范围:4000-5000元/月
发薪日期:10日
职位底薪:3500-5000元/月

职位描述

1、负责餐饮部的日常管理工作 。
2、负责餐厅人员的岗位技能培训,礼貌用语、仪容仪表督查等。
3、聆听客人意见对餐厅食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境 。
4、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本,做好财产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作。
5,建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作。并以市场为导向做好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施。
6、了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅效劳员积极做好各种菜点和酒水的推销工作。

工商信息

霍州市香江广场有限公司

法定代表人:贾志强 注册资本:50万人民币
成立日期:2019-05-23 经营状态:存续

工作地址

临汾霍州市香江广场霍州市东大街香江广场东座写字楼九层办公室人事部
香江广场

霍州市香江广场有限公司

批发/零售100-499人

更新于:2025-01-27
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