任职要求：
1、负责湘菜厨房出品；
2、执行部门领导下达的各项工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、身体健康、精力充沛，具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
5、2-3年以上湘菜炒锅经验，2-3年以上正宗湘菜经验；
6、拥有较高的烹饪技术，擅长湘菜，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
7、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
岗位职责：
负责菜品的研发，改良现有菜品等。
职位描述
公司介绍
本公司是一家集产品研发、工艺设计、制造、销售于一体的现代化大型食品企业， 目前主要经营：速冻食品、料理包、便当等食品。公司产品覆盖全国高档餐厅、酒店、机场、高铁、快餐连锁店等中高端市场，公司客户有中国东方航空、海南航空、中国石化、百度外卖、喜市多……拥有上千个常年合作的客户伙伴。
公司全套引进欧洲和日本先进的食品加工技术和设备，严格遵守国际标准进行研发生产，始终把“质量”和“信誉”作为生产原则。建立并完善产品质量监控体系和食品安全管理体系，荣获QS认证，并通过ISO22000食品安全体系认证。
公司一直秉承“以人为本”的管理理念，重视团队建设，让每位员工伴随企业发展的同时充分体现个人价值观。公司现因发展需要诚聘各路英才，欢迎你们加入。
工作地址
肇庆四会市蒸烩煮集团2号门招聘处
广东蒸烩煮
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广东蒸烩煮食品科技有限公司
食品/饮料/烟酒不需要融资 500-999人
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更新于：2024-06-29