生产主管任职要求_香尚香2024年生产主管任职要求-BOSS直聘

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朱女士

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香尚香 ·人事

职位描述

1、组织实施车间生产计划：
（1）根据企业生产计划，组织制订本车间的生产作业计划；
（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保生产进度；
（3）合理调配人员和设备，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率。
2、生产过程管理：
（1）主持车间例会，全面协调车间工作；
（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量；
（3）监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正；
（4）参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；
（5）监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序。
3、生产现场管理：
（1）建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识；
（2）推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理；
（3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制度得到落实。
4、车间生产安全管理：
（1）负责落实企业各项生产安全制度，开展经常性安全检查；
（2）控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生；
（3）定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业。
5、车间生产成本控制：
（1）统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率；
（2）统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
6、车间员工管理：
（1）组织车间生产员工参加业务培训；
（2）配合做好车间员工考勤及工资核算等事宜。
7、其他工作：
（1）负责协调与其他相关部门的关系；
（2）及时与上级领导和其他部门沟通，解决生产过程发生的突发事件；
8、大专以上学历，食品相关专业，有食品从业经验者优先。

公司介绍

精心选材，匠心工艺。”
上海香尚香食品有限公司从事餐饮行业20余年，隶属舜地食品，工厂位于上海金山区廊下镇，占地面积55亩，总厂房面积35000平方，主要研发、生产：
冷冻调理食品：中式/西式/日式/韩式
汁酱类
粉类
各种蛋花汤及西式奶油浓汤
冷冻干燥蔬菜、水果，方便食品

工厂总投资一个亿，具备先进的全自动生产及包装线，具备国家级认证的检测实验室，已通过BRC认证，SEDEX认证，具备出口资质，具备强大的研发团队，为包含独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等各种类型与规模的客户,提供专业烹饪定制用料、服务和解决方案，有效帮助客户实现标准化操作，保持产品口味，控制成本。基于高品质的产品、丰富的产品系列，协助客户在保证菜式口味的前提下有效提升后厨效能。
“香尚香”与众多连锁餐饮品牌达成长期战略合作伙伴，为他们在产品开发过程中提供了强有力的支持。目前已经众多知名餐饮企业达成合作，汁酱系列产品出口澳大利亚、美国、菲律宾等国家，香尚香致力于为所有的餐厅经营者、大厨们定制品质稳定、风味纯正的产品，并有针对性地提供个性鲜明、顾客喜爱的菜单方案、创意美食。

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