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厨师长

常州1-3年中专/中技

连锁餐饮店 有厨师长经验 成本管控能力 川菜 中餐经验 1到2年厨师长经验 中餐 连锁餐饮店经验 1-3年 51-150平米 连锁餐厅经验
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吕先生
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太二酸菜鱼 ·太二酸菜鱼苏州产品督导

薪资详情

薪资范围:6000-7000元/月
发薪日:10日

职位描述

【我们需要你】
-严格按照公司标准流程进行岗位操作
-对食材成品、卫士管理、厨房安全监督并执行
-熟悉后厨运营管理,监督菜品出品速度和质量
-善于沟通,执行力强,有一定培训员工经验

公司介绍

太二是隶属九毛九餐饮集团,主打酸菜鱼的单品品牌。品牌主要针对 85-95 年轻人群,
以酸菜鱼为核心,小菜饮品为配搭。第一家门店于 2015 年 7 月在广州开业,计划到2023年底,全国将超过570家直营门店,主要位于中国一二线城市,以北京,上海,广州,
深圳等城市为核心,并于今年开拓海外市场。太二以高辨识度的产品及极具个性的品牌风格
深受年轻人一代的喜爱,太二坚持把一道酸菜鱼做到极致,认为最好的酸菜鱼应该用鲈鱼做,
并且只选用最适合的鱼背肉;严格要求酸菜腌制的温度、湿度及腌制时长,保证酸菜的最佳
口感。太二勇于塑造中国新生代文化标杆,坚持自己的原则,不盲目取悦,立下店规,坚持
自己认为对的原则,不以客人意愿而改变,确保客人吃到的是最佳味道。

工商信息

广州太二餐饮连锁有限公司

法定代表人:何成效 注册资本:15000万人民币
成立日期:2016-01-25 经营状态:在营

工作地址

常州新北区江南环球港通江中路598号环球港L3083
太二酸菜鱼

广州太二餐饮连锁有限公司

生活服务(O2O)已上市 10000人以上

更新于:2024-05-16
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