职位描述
1、统筹原辅料、生产过程、产成品的质量控制,处理相关质量问题;
2、制定原辅料检验标准、生产工艺检验标准,统筹检验标准的审核;
3、审核质检部的检验标准、检验方法、检验操作手册,监控质检部的检验质量;
4、处理化学品生产、储存、使用和处置过程中出现的化学伤害事故;
5、负责品质控制、体系运行监管、质检员、化验员培养工作。
岗位要求:
1、全日制本科及以上学历,3-5年相关品质管理经验;
2、熟悉酒饮类企业原辅料验收、生产过程检查、产成品检验的质量控制流程;
3、熟悉ISO9001,ISO14001,ISO45001,GB/T28001,HACCP等体系;
4、熟练使用Word、Excel、PowerPoint等办公软件。
原标题:《食品品控经理》
公司介绍
北京忠和酒业成立于2002年,拥有员工600多人,旗下公司有福建忠和生物食品有限公司、北京忠和(玉田)生物食品有限公司、北京忠和房县生物食品有限公司、北京至忠和企业管理有限公司。福建忠和生物食品有限公司成立于2012年,位于宁德福鼎市双岳项目区,占地面积11.96万平方米,建筑面积8.15万平方米,项目总投资3个亿,是北京“王致和”在长江以南最大的生产基地,公司以生产制造“忠和”、“王致和”的料酒、腐乳、黄酒、白酒、液体调味料、农副产品及海产品等系列产品兼有物流集散等多项生产经营为一体的综合性企业。 北京忠和(玉田)生物食品有限公司位于河北唐山市玉田县河北唐山国家农业科技园区,占地面积160000.00m²,项目总投资金62000.00万元,在2016年开工建设,2018年底已正式投入生产, 公司以黄酒、白酒、配制酒、饮料酒、腐乳、料酒、调味酱、酱油、食醋为企业的主要产品,计划年产8.5万吨调味品(料酒、酱油、醋)、5千吨黄酒、5千吨腐乳、2千吨调味酱、3千吨水产品、5800万个塑料包装容器、2亿个铁盖。北京忠和房县生物食品有限公司2020年5月投入生产,此项目由湖北房县和北京房山两区县政府共同引领,位于湖北房县晓阳工业园区,公司总投资2亿元、注册资本3000万元,占地面积约90亩,年产能10万吨,项目以黄酒、料酒、配制酒、酒饮料、矿泉水为主,集果酒、农副产品、食用菌饮料等生产、加工、销售为一体的新型企业,结合传统酿造工艺,整合新型料酒、黄酒产品资源,采用地产优质糯米和天然矿泉水、山泉水,培育高端有机料酒、黄酒品种,打造生态、节能、绿色、环保的现代企业。
工作地址
北京忠和酒业有限公司
食品/饮料/烟酒100-499人
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