南京高嗲嗲品牌管理
南京高嗲嗲品牌管理公司介绍
- 公司简介
- 发展历程
南京高嗲嗲品牌管理有限公司，品牌简介如下：
• 品牌起源：创始人高嗲嗲1947年生于湖南宁乡，厨龄超60年。因儿女子孙常年在国外，想让他们及更多湖湘游子吃到家乡味，便凭借自身湘菜技艺和菜品理念，打造出平价亲民且品质稳定的湘菜品牌。
• 品牌理念：立足现代化餐饮行业，秉承正餐理念，坚持小锅现炒、好吃不贵、注重客户体验，以全智能化厨房实现产品标准化，自建供应链保障食材供应，特色食材源自湖南，通过数字化运营和视讯化管理，为营运决策提供依据并实现店面服务标准化。
• 菜品特色：以地道湘菜为主打，如小炒黄牛肉、剁椒鱼头、小黄姜炒鸡等，注重食材新鲜与烹饪技艺精湛，保留了湘菜麻辣鲜香的特点，且不断推陈出新，根据季节和顾客口味调整菜单，平衡美味与健康。
• 餐厅环境：装修风格复古简约，搭配柔和灯光与轻柔音乐，营造温馨舒适的家庭氛围，服务员热情贴心，让顾客有宾至如归之感。
• 市场布局：在南京已开办近三十家店铺，并积极寻找城市合伙人，开放商户加盟，从选址到开店提供保姆式服务及完善运营支持。查看全部
高嗲嗲（嗲嗲：湖南俚语，同“爷爷”的意思），1947年出生于湖南宁乡，厨龄超60年，一生致力于钻研和传承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲从业多年，南征北战，虽取得了众多耀眼成绩，但在他内心深处一直有一个愿望：将地道且纯正的湖湘味道带给更多的人，让更多的人喜爱湘菜，让在外的湖湘游子能够吃得到家乡的味道！这个愿望的缘起也是因为高嗲嗲的儿女子孙常年在国外打拼事业，他们时常会想念高嗲嗲做的菜，那是一种思乡的美好味道！有了这个愿景后，近八十高龄的高嗲嗲希望把自己毕生所学，能够以新的传承形式出品，借现代化的厨房操作流程，用机器的手臂代替他自己的手臂，结合自身多年沉淀的湘菜技艺和菜品理念，打造出一个平价亲民且品质稳定的湘菜品牌，复制到全国各个城市乃至国外，让像自己子女一样在外思念家乡的游子能够吃上正宗的湖湘味道。 高嗲嗲团队立足现代化餐饮行业，秉承着正餐极致化的理念，坚持 小锅现炒/好吃不贵/客户体验永远是第一位的三大基本原则； 用全智能化的厨房，做到产品标准化；用自建的供应链，为品牌保驾护航；实现100%特色食材来自湖南；用数字化运营，打通前后端数据壁垒，为营运决策提供高效依据；以视讯化管理，配合现场督导，实现店面服务的标准化，高效监管；立志成为国内第一热炒品牌。查看全部
公司照片
公司地址
查看全部公司还有3个其他办公地址
- 南京秦淮区现代大厦(府西街)9楼918高嗲嗲办公室
- 南京栖霞区高嗲嗲·现炒下饭菜(仙林水平方店)水平方美食广场2层L-02-03
- 马鞍山花山区高嗲嗲·红椒炒肉湘味爆炒王(马鞍山金鹰店)负一楼02642商铺
工商信息
- 公司全称：
- 南京高嗲嗲品牌管理有限公司
- 成立日期：
- 2023-12-11
- 注册资本：
- 2000万人民币
- 法定代表人：
- 姚思远
- 企业类型：
- 有限责任公司（自然人投资或控股）
- 经营状态：
- 存续
- 注册地址：
- 江苏省南京市鼓楼区热河南路37号高创硅巷11层G27室
- 统一社会信用代码：
- 91320106MAD82RQ67C
- 经营范围：
- 一般项目：品牌管理；餐饮管理；企业管理；企业管理咨询；商业、饮食、服务专用设备销售；市场营销策划；企业形象策划；广告设计、代理；广告发布；日用杂品销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；组织文化艺术交流活动；会议及展览服务；日用百货销售；日用品批发；日用品销售；厨具卫具及日用杂品批发；厨具卫具及日用杂品零售；食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
南京高嗲嗲品牌管理公司介绍
- 公司简介
- 发展历程
公司简介
南京高嗲嗲品牌管理有限公司，品牌简介如下：
• 品牌起源：创始人高嗲嗲1947年生于湖南宁乡，厨龄超60年。因儿女子孙常年在国外，想让他们及更多湖湘游子吃到家乡味，便凭借自身湘菜技艺和菜品理念，打造出平价亲民且品质稳定的湘菜品牌。
• 品牌理念：立足现代化餐饮行业，秉承正餐理念，坚持小锅现炒、好吃不贵、注重客户体验，以全智能化厨房实现产品标准化，自建供应链保障食材供应，特色食材源自湖南，通过数字化运营和视讯化管理，为营运决策提供依据并实现店面服务标准化。
• 菜品特色：以地道湘菜为主打，如小炒黄牛肉、剁椒鱼头、小黄姜炒鸡等，注重食材新鲜与烹饪技艺精湛，保留了湘菜麻辣鲜香的特点，且不断推陈出新，根据季节和顾客口味调整菜单，平衡美味与健康。
• 餐厅环境：装修风格复古简约，搭配柔和灯光与轻柔音乐，营造温馨舒适的家庭氛围，服务员热情贴心，让顾客有宾至如归之感。
• 市场布局：在南京已开办近三十家店铺，并积极寻找城市合伙人，开放商户加盟，从选址到开店提供保姆式服务及完善运营支持。
发展历程
高嗲嗲（嗲嗲：湖南俚语，同“爷爷”的意思），1947年出生于湖南宁乡，厨龄超60年，一生致力于钻研和传承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲从业多年，南征北战，虽取得了众多耀眼成绩，但在他内心深处一直有一个愿望：将地道且纯正的湖湘味道带给更多的人，让更多的人喜爱湘菜，让在外的湖湘游子能够吃得到家乡的味道！这个愿望的缘起也是因为高嗲嗲的儿女子孙常年在国外打拼事业，他们时常会想念高嗲嗲做的菜，那是一种思乡的美好味道！有了这个愿景后，近八十高龄的高嗲嗲希望把自己毕生所学，能够以新的传承形式出品，借现代化的厨房操作流程，用机器的手臂代替他自己的手臂，结合自身多年沉淀的湘菜技艺和菜品理念，打造出一个平价亲民且品质稳定的湘菜品牌，复制到全国各个城市乃至国外，让像自己子女一样在外思念家乡的游子能够吃上正宗的湖湘味道。 高嗲嗲团队立足现代化餐饮行业，秉承着正餐极致化的理念，坚持 小锅现炒/好吃不贵/客户体验永远是第一位的三大基本原则； 用全智能化的厨房，做到产品标准化；用自建的供应链，为品牌保驾护航；实现100%特色食材来自湖南；用数字化运营，打通前后端数据壁垒，为营运决策提供高效依据；以视讯化管理，配合现场督导，实现店面服务的标准化，高效监管；立志成为国内第一热炒品牌。
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