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岗位职责:主要负责小炒、接待餐的制作,有餐饮管理岗相关工作经验。
要求:45周岁以下,有团餐管理经验优先,认真负责,踏实肯干。
待遇:月薪6000-10000元
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要有2000人以上单位食堂的管理工作经验,要有单位内部食堂管理的经验。懂得成本管控。菜单的调整
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岗位职责
1、全面负责食堂日常后厨运营管理工作,统筹食材加工、菜品制作、出餐把控等全流程工作,保障每日餐食正常供应。
2、精通中西餐菜品制作,结合就餐人群需求,
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﹌格外餐饮 | 专注团餐20年﹌
【公司介绍】
· 四川格外餐饮集团有限公司,专注于团餐行业20余年,总部位于成都市高新区,自成立来一直致力于为各界企事业单位
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1. 菜单规划:设计和更新菜单,确保食物多样性和营养均衡。
开单采购, 成本控制:监控食品成本,确保食堂运营在预算范围内。
2.食品安全:确保遵守食品安全法规和
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1、对厨房内的工作负总责。
2、对厨房烹饪工作负全面责任,组织和筹划协调并检查厨房的工作。
3、合理安排和调配厨房员工的工作,做到人尽其才,各尽所能。
4、协调
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有食堂,快餐厨师长工作经验,会开菜单,成本核算,4D管理经验
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岗位职责:
工作内容
- 负责日常管理,菜品菜单制作,厨房的卫生管理,食堂的人员管理,成本把控,
- 负责食品安全标准
- 保障菜品的质量
任职要求
- 具
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有食堂工作经验优先,带健康证上岗,55岁以下,要厨师面点师,早点师傅,切配保洁等等岗位。
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岗位职责:
1.统筹厨房日常运营,保障菜品质量与出餐效率
2.带领厨师团队,规范操作流程并提升整体服务水平
3.优化食材采购与成本控制,定期开展市场
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工厂食堂招厨师长及厨师
厨师长要求:
一、.5年以上工厂食堂经验,千人以上工厂食堂工作经验,做过智慧餐厅,熟练使用大小锅,会把控成本开智慧餐厅菜单及每日菜量下单
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岗位职责:
1、负责员工食堂菜品的炒制工作,确保菜品色香味符合标准;
2、根据用餐人数合理安排食材用量,完成每日餐食的炒锅制作;
3、协助完成厨房基
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1
【薪资待遇】
6000/月;月休4天,包吃包住
【工作内容】
负责食堂面食工作;
【工作时间】:7:00-13:00;15:30-18:30;上班时间根
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要求:以湘川菜为主,出品能做到色香味佳,服务意识强,持有健康证,有工厂食堂经验优先!
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岗位职责:
1.负责高中学校食堂的餐饮管理工作,确保食品安全和卫生标准
2.监督和管理厨师团队,提升烹饪技术和服务质量
3.组织和实施餐饮服务流程,优化顾客体验
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【薪酬福利】
1.学习期高薪保障:综合收入10000-11000元;
2.3-4个月快速带店鉴定,考核通过额外享受津贴0-3000元;
3.5-7个月带店鉴定,
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1.监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,做好食堂满意度。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪
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工作职责:
1.全面负责食堂后厨相关事务及人员的管理;
2.负责菜品质量和食材成本的把控,能独立开具周菜单,并根据菜单完成日常采购单的开具;
3.合理统筹安排出
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聘高中食堂厨师长,负责楼层花色品种,全盘运营,员工绩效考核,开菜谱,调菜单,膳食平衡把控
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单位食堂厨师长 要求有经验 工资面谈
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煮米饭,做烤鸭(生手可教)砍冻货等
任职要求:18-55岁
此岗位招聘的不是店长是煮米饭做烤鸭的工人1名
包吃包住,平台限制发布内容,2天假期
请仔细审核内容
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岗位职责:
1、负责食堂食品安全、卫生把控,妥善处理顾客反馈的问题;
2、负责食堂出品、配餐、成本管控
3、负责食堂原材料成本核算,人员管理
4、完成区域经理安
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1:有大型食堂或餐饮公司工作经验5年以上优先。
2:踏实有责任心
3:精通成本控制,菜品研发。
4:有管理团队的能力。
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工作内容
- 负责客房房间的打扫和基础的对客服务
- 监督和管理厨师团队,确保菜品质量和厨房运作顺畅
- 参与菜品的研发和创新,提升餐饮服务水平
任职要求
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岗位职责:
1、负责学校食堂的日常管理,带领团队确保所有菜品出品质量稳定、符合标准。
2、严格执行厨房标准操作流程,确保食品安全、卫生及厨房规范落实。
3、负责
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大学食堂,档口管理。
炒锅面点小吃加工管理。
要求有学校食堂工作经验。
可合作经营。
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1、精通红案(或白案)厨艺技能,对菜谱编制、成本核算有着过硬的本领;
2、能够独立协调食堂全面日常经营工作(含人员协调);
3、悉知4D(或者5S、6T)管理体
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学校食堂厨师长
岗位职责:
1. 负责学校食堂的日常烹饪工作,确保菜品质量和口味;
2. 创新和优化菜品,提高学生的就餐体验;
3. 确保食材的合理利用,减少浪
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任职要求: 有过食堂团餐经验者优先
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食堂厨师长工作职责
厨师长岗位职责
1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
3、负责指挥烹调工作,食堂厨师长