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工作内容
负责烧腊刀工以及卤味斩切相关工作,准备售卖的相关食材。包括但不限于食材的切割、处理和烹饪。
任职要求
工作中能服从管理安排,工作中各岗位同事互帮互助
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岗位职责:
1.负责烧腊刀工相关的工作,包括但不限于烹饪、切割和处理烧腊食品。
2.确保烧腊食品的质量和口味,满足顾客的需求和期望。
3.与团队成员合作,确保工
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【烧腊刀工】
岗位职责:
1、负责烧腊门店明档产品的斩件、切配,卤水间的设备设施清洁,保养以及维护工作,遵守门店各项工作的管理安排。
2、要求切配熟手,工作踏
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岗位职责:
1. 负责烧腊类产品的切割、整形及初步烹饪,确保出品美观与口感;
2. 根据订单需求,高效完成烧腊制品的备货与出品,保证及时供应;
3. 维护厨房工
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1.服从管理人员的安排,遵守门店各项管理规章制度。
2.负责明厨的所有产品的展示陈列及食品安全工作
3.负责明厨的餐前准备,餐中服务以及餐后清洁工作
4.营业
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我们是做现烧现切的烧腊店,刀工是“门面担当”!你的主要工作围绕“切好每一块肉”展开。目前正在招聘刀手和打包员
刀手工作职责
1.负责烧腊食材(整鸡、叉烧、排骨、
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10月1日至10月4日,共4天。兼职砍鸡鸭烧腊档刀工师傅。上班时间:9:30-19:30,包2餐工作餐。350元/天。做完4日结算。
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1、按时到岗,接受主管分配的岗位与任务;
2、负责明档食材、陈列、销售管理;
3、负责工作区域的卫生、安全管理;
4、负责解决顾客食品疑问;
5、负责所
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招聘 明档切鸡 去骨师傅一名。工作内容 整鸡去骨,切鸡(简单有教学)和做简单员工餐。需要有责任心,上进心,做事要快手快脚。18-40周岁,男女不限。需要有切
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工作内容
- 负责烧腊刀工相关的工作,包括但不限于食材的切割、处理和烹饪。
- 根据菜品要求,进行精准的刀工操作,确保食材的口感和外观达到最佳效果。
- 与团队
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岗位职责:烧腊刀工师傅(有砧板经验优先)
1. 精确计量食材,确保每一份订单都能准确无误地完成。
2. 熟练掌握各种烧腊制作技巧,保证产品的品质和口味。
3.
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过年前1月20日-2月8日培训学习,年后初十上班
烧刀腊手1名(5-6K)
要求:斩技料术娴熟,配度合高,效率优先
前厅后厨兼职:时薪:21元-2
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1、要求刀工熟练,会摆盘,不怕辛苦,会听粤语
2、有烧腊斩料,快餐
3、包吃包住,15号准时出粮!
4、连锁店,能接受调店安排
上班地点:番禺区市桥店,海珠区堑
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招聘刀工,烧腊快刀手,要有经验的,不要学徒,做过快餐烧腊场的,外卖场的,需要试工
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岗位职责:
1. 负责烧腊类食材的精细切割与准备,确保食材符合出餐要求;
2. 根据菜单需求,高效完成烧腊制品的刀工处理,保证出品质量;
3. 维护厨房刀工区域
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岗位职责
快餐店烧卤熟食切配砧板师,您需要熟练掌握各种刀法与切配速度,能对对烧腊卤味熟食进行认真分解准备与精细切配,确保每一份出品都符合出品的标准并让顾客吃起来
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岗位名称:明档厨师
岗位职责:
1. 负责明档区域的食材加工、烹饪及出品,如各类凉菜、卤味等,确保菜品符合门店标准和口感要求;
2. 保持明档区域的卫生整洁,包
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岗位职责:
1. 负责卤鹅的斩切、配餐及明档陈列工作,确保出品美观;
2. 严格执行出品标准,控制份量与品质,保障出餐速度;
3. 协助处理每日食材订货与盘点工
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快餐店纯刀工,不用会腌制制作,协助师傅完成各种正常出餐
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岗位职责:
1、负责烧腊类产品的切割与制作,确保出品质量;
2、根据订单需求,高效完成烧腊制品的加工处理;
3、维护厨房工具和设备的清洁与卫生,确保食品安全;
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要求:年龄20-35岁,身体健康,能服从管理,要听话,能吃苦耐劳,服务态度好,有敬业精神,有良好的团队合作精神。包食,过年放假,要会说粤语,(招收银员一个)
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1,早上上班挂好货品(货师傅已经烧好的),需要提前切好中午外卖,堂食出餐前的备货,做好蜜汁类的挂糖等明档工作
2,晚上下班清洁好明档各个角落卫生,检查好食材,
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岗位职责:
负责日常食材的精准切配,确保食材质量和新鲜度;
根据菜品需求,创新食材搭配和呈现方式,提升菜品吸引力;
维护厨房工作区域的清洁与卫生,严格执行食品安
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岗位职责:
1、掌握烧腊食材的切割技巧,肯学肯做;
2、保持工作区域的清洁与安全,确保食品安全操作规范;
3、能和顾客沟通介绍产品
4、保持个人卫生
任职要求
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1:公司主做黑鸭,要求会砍鸭子刀工过关,开始慢点无所谓要会分解
2:工作轻松,工资发放准时、每月有带新休假、一天工作不超过10H
3:公司属于快速扩大阶段晋升能
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岗位职责:
1、负责明档砍鸡、鸭、鹅等烧腊,要求速度快、切口漂亮。
2、学会餐厅各个岗位
任职要求:
1.热爱餐饮,勤劳踏实,吃苦耐劳,有服务意识
2.能接受
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岗位职责:
1.准备和制作各种烧腊菜品,确保口味和质量符合标准。
2.保持工作区的清洁和卫生,确保遵守所有相关的食品安全规定。
任职要求:
1.具备良好的刀工
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岗位职责: 烧腊明档刀工
任职要求: 熟悉外卖堂食出餐
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岗位职责:
1、负责烧腊制品的切割、整形及装盘,确保出品的美观和品质;
2、根据订单需求,高效完成烧腊制品的准备工作,保证出餐速度;
3、维护厨房工具的清洁与卫
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岗位职责:
1.负责烧腊菜品的制作与烹饪;
2.确保菜品质量和口味符合标准;
3.与团队成员保持良好的沟通和协作。
任职要求:
1.具备良好的厨艺技能;
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