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岗位职责:
1. 根据菜单需求,准确配制荤菜,确保菜品分量和品质达标;
2. 协助完成食材的初步处理及厨房卫生清洁工作;
3. 按照操作流程规范作
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1.跟单,仓库配件整理,收发货
2.懂电脑
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1、按单配好师傅要烤的菜品
2、整理每天的菜品需求
3、做好岗位卫生
4、服从管理,讲卫生
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岗位职责:
1、负责火锅的切配工作,确保食材的准确性和质量
2、与团队成员协作,确保火锅制作流程的顺畅
3、持续改进工作方法,提升工作效率和顾客满意度
任职要
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负责鸽、雀类火锅、炆锅的出品。要求有经验,有责任心。
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岗位职责:
1、负责火锅菜品的设计与制作,确保菜品质量与创新;
2、管理厨房日常运作,包括食材准备、烹饪流程及卫生标准;
3、根据顾客反馈调整菜品,提升顾客用餐
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岗位职责:
1、负责火锅配菜的准备与加工,确保食材新鲜、卫生;
2、根据菜单需求,准确切割、处理各类食材,保证出品质量;
3、协助厨师团队,保持厨房工作区域的整
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本店是老铜锅涮羊肉,清餐,要求会鲜切和蔬菜切配,,有一定的工作经验,服从管理和安排,做好本职工作,工资根据技术可以谈,18016863366张总监联系。几个月刀
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切配菜,切肉切的比较好,厨房勤杂
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按照公司要求标准.合理分配!
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炒锅
炒粿条炒饭炒面
有技术有回头客
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岗位职责:
1. 负责火锅食材的切配 及日常备料工作
2. 按标准完成牛肉类为主、蔬菜、水产等原材料的加工处理
3. 协助后厨出餐,确保食材供应及时
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岗位职责:
1.负责火锅配菜工作,包括食材的准备和切割。
任职要求:
1.具备配菜打荷相关经验,能够熟练操作配菜工具。
2.注重细节,具有良好的团队合作精神。
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岗位职责:
1、全面负责火锅店日常运营管理,确保服务流程标准化与高效执行;
2、制定并落实运营计划,提升门店营业额与顾客满意度;
3、统筹人员排班、
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厨房主管岗位职责:
1、积极落实各个时期的工作任务和后厨运转工作;
2、对下属员工实行定期业务培训,不断提升员工业务技巧和熟练度;
3、态度谦和,严格把控菜品质
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岗位职责:
1、负责火锅食材的准备与配菜工作,确保食材新鲜、质量上乘;
2、根据菜单要求,准确进行食材的分切、清洗和初步处理;
3、保持工作区域的清洁与卫生,确
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岗位职责: 负责火锅店的蔬菜等配菜
任职要求: 有至少一年的工作经验
岗位福利: 底薪4800+200全勤
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需要3个月以上经验。不接受学徒。夜班:A班下午三点半到凌晨一点半,B班下午四点到凌晨两点,
后厨切配职责:
1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部
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岗位职责:
1.负责每天的菜品储备充足、新鲜。
2.出菜前巡查菜品的质量,出菜后做好整理工作。
3.定期保持机械设备,如冰箱等。
4.负责个人所负责的卫生干区,
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岗位职责:
1.负责火锅食材的准备、切配及初步处理工作;
2.协助厨师完成火锅菜品的上桌、摆盘及出餐;
3.保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全;
4.参与厨
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岗位职责:
1、负责火锅食材的准备和配菜工作,确保食材新鲜、卫生;
2、根据菜单要求准确配菜,保证菜品的出品质量;
3、协助后厨团队进行食材的储存与整理,保持工
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岗位职责:
1.负责火锅后厨食材的准备与加工,确保菜品质量符合标准;
2.协助厨师团队完成火锅底料及其他调味品的制作;
3.保持后厨区域的清洁与卫生,遵守食品安
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岗位职责:
1、负责火锅食材的清洗、切割、整理及分类工作;
2、按照标准流程完成菜品预处理,确保出品效率与品质;
3、协助厨房其他岗位完成相关辅助工
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蔬菜肉类切配 蔬菜肉类穿串 有火锅店或串串店1–3年工作经历
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身体健康,16到50周岁,身体健康,手脚麻利,爱干净,工作认真负责!
有经验切配/炒菜,工资可面谈!
后厨岗位:切菜配菜摆盘、煎炸小吃、打锅、小吃工,打饮料。
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工作内容:
负责火锅配菜工作,包括食材的准备和处理。
任职要求:
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境。
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岗位职责:
1.负责火锅店内各类食材的准备和烹饪工作,确保食品质量和口味;
2.与服务团队紧密合作,确保顾客用餐体验顺畅;
3.对菜单进行创新和优化,提升顾客满
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1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。
2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。
3.负责本岗位原料保管及验货工作。
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
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切配员岗位职责:
1、负责后厨菜品切配码料;
2、具有良好的刀工;
3、负责相关区域卫生;
4、接受上级安排的其他任务。
任职要求:
1、热爱服务行业,至少有过
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1.有相关工作经验
2.服从管理
3.有团队意识
4.可接受有偿加班
5.有一定管理经验优先考虑