-
厨师长/包吃住/保底10000/12000新发现
【公司5大魅力】
1、包吃住,空调暖气洗衣机;
2、清晰的晋升通道+细致的培训助力快速晋升!
3、最小厨师长2
-
一、岗位名称
厨师长(应聘者首先将按副厨的薪酬标准和职位进入培养周期)
二、主要工作内容
1. 出品与标准管理
• 负责菜品出品质量和速度,确保出品稳定、口味统
-
具体职责
厨房管理 全面负责厨房运作与人员管理,包括排班、岗位分工、培训与考核
出品控制 确保面条、浇头等核心产品按标准化流程出品,稳定口味与分量
成本控制 监
-
厨师长:8000-12000
上班时间:8:00-14:00 16:30-20:30
福利好,待遇好,晋升快10号发工资打银行卡包吃,包住,月休4天,每三个月一
-
职位描述:
1. 管理厨房团队,包括培训、排班、绩效评估等,以提升团队的整体表现。
2. 控制成本,管理食材采购和库存,确保食品的新鲜度和供应。
3. 监督食品
-
1.只招聘:在大型连锁餐饮,做过的,厨师长!
2.要有团队,能带人进来!
3.勤奋务实、执行力强,长期主义!
4.年龄25-40之间!
-
我们是一家坚持现炒现做的餐饮品牌,目前在上海10拥有家直营门店,正快速扩张。尊重传统手艺,更相信科学管理——所以我们需要一位能炒、能管、能带团队的厨房掌舵人。
-
岗位职责:
1. 负责中餐厨房整体运营管理,统筹各档口日常出品及人员管理;
2. 熟悉烟火餐饮体系,能够驾驭不同风味档口的产品制作与出餐管理;
3. 根据品牌定
-
岗位职责
1、组织和指挥厨房工作,对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作全面负责,并按制定的绩效考核方案对各个岗位进行合理考核。监督食品安全制作,杜绝食物中毒
-
岗位职责:
1. 主导厨房日常运作,确保菜品质量与出餐效率;
2. 协调前后厨协作,优化流程以提升整体运营效率;
3. 负责团队培训与人员管理,推动
-
岗位职责:
1、 负责门店全流程出品把控,确保口味稳定且符合门店特色,参与新品的研发与迭代;
2、 合理分配后厨各岗位的工作,协调分工;优化工作流程、规划库存备
-
岗位职责
1. 全面负责后厨整体运营管理,等全品类出品标准与口味稳定;
2. 负责后厨20人团队排班、日常管理、人员调配、新人带教;
3. 管控食材成本
-
一、主要职责:
1.协助店长带领后厨团队共同完成每月营业目标;
2.负责厨房全维度管理工作,涵盖人员调配、卫生管控、设备维护、消防保障、安全巡查等,助力门店实现
-
有排档风及茶餐厅经验
具备连锁管理能力
懂KPI和QSC管理,
会基本的电脑操作
年龄28-35岁
需要面试及试菜
-
该岗位六休一,薪资为岗位标注范围
1、有意大利餐厅工作经验者;
2、精通手工意大利面、沙拉、披萨等的制作(必须);
3、3年以上连锁西餐管理经验;
4、有和外籍
-
岗位职责
1. 全面负责品牌后厨全体系管理,统筹闽南菜出品标准、品质管控、成本核算、食品安全与后厨团队搭建、培训及绩效考核,保障全国/区域连锁门店出品稳定、运营
-
1.担任西餐厅厨师长管理5年以上工作经验,
2.厨房相关工作及厨师团队管理,
3.招聘培训新厨师,
4.出品质量把控,
6.遵照有关规定,加强食品的保鲜和卫生工
-
厨师长 储备厨师长
1、核心职责
类别 具体内容
菜品管理 控制出品标准、优化成本、减少厨房浪费
厨房运营 排班管理、设备维护、库存控制(原料采购
-
湘菜厨师长/副厨师长岗位职责
1. 负责湘菜菜品研发、口味把控,确保出品符合湘菜正宗风味与门店标准。
2. 统筹厨房日常运营,合理排班、管控食材成本与损
-
岗位简介:
连锁烤肉店后厨负责人,肉由中央厨房统一切配好送到门店,门店正常厨房配置3-4人,需要厨师长边干边管,更像是一位超级员工
需要你做的:
1:每天合理
-
1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工标准化操作;
2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位;
3.控制菜品成本、合理使用各种原料,减少浪费
-
日式快餐品牌(主营咖喱、关东煮)
一、岗位职责
1. 标准出品管控:全权负责门店日式料理全品类出品,包含关东煮及日式咖喱全系产品制作、熬制、调味,严格遵照总公司
-
工作职责:
1. 负责餐厅后厨运营,把控菜品品质、出品速度及食品安全,确保标准落地;
2. 协助店长进行厨房团队招募、培训与建设,打造高效协作队伍;
3.
-
要求:
1、要有非常强的培训能力,有培训方法和技巧,性格上外向,喜欢沟通和带人
2、要有非常强的管理能力,保证稳定出品,我们不是fine dining,速度和质
-
岗位要求:
年龄:25-40岁
性别:男女不限
籍贯:不限
学历:中专/中技及以上
婚姻状况:不限
经验要求:
行业经验:从事连锁餐饮行业8年及以上;
岗位经
-
一、 岗位概述
全面负责集团旗下所有养老机构/项目的厨房运营管理工作。作为餐饮板块的技术核心与管理骨干,主导菜品标准化建设、成本管控体系搭建、供应链协同、厨师团
-
岗位职责:
1、会中餐炒菜等具备独立研发菜品的能力,可不熟悉东北菜系,但一定有同模式的中餐厨师长经验;
2、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工
-
岗位职责:
1、后厨日常营运管理:负责后厨的日常运营和管理,确保厨房的正常运作和高效出品;
2、成本控制和原料管理:监督各班组的用料情况,合理使用原材料,
-
一、任职要求:
1. 大专及以上学历,5年以上团餐项目管理工作经验,熟悉ISO22000、HACCP 以及6T管理等法则。
2. 具有良好的团队精神和领导能力和
-
任职要求:
1. 连锁厨师长经验3年以上 ,具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理店铺运营,保证服务质量
2. 能够出具上一企业离职证明
2.负责火锅店