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岗位职责:
1. 负责配菜、打荷及相关辅助工作,确保出餐效率与菜品质量;
2. 完成洗碗、清洁餐具及厨房卫生维护工作,保持操作区域干净整洁;
3.
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1. 食材预处理与切配
· 负责蔬菜、肉类、水产等原料的拣摘、清洗、浸泡,确保无泥沙杂质
· 按厨师要求完成食材的切丝、切片、切块等基础刀工处理
· 对半成品
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理与分类,按标准完成配菜准备;
2、协助厨师进行菜品摆放、料头切配及出餐传递;
3、保持操作区域整洁,及时清理工作台
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岗位职责:
1、负责夜宵菜品的前期配菜及食材准备工作;
2、协助厨师完成出餐过程中的打荷工作,确保出餐效率;
3、保持操作区域整洁卫生,遵守食品安全
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岗位:打荷 墩子 配菜 凉菜 学徒
要求:有团队协作能力,上进,工作认真。
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职位详情
刀工好
有打荷经验
个体餐饮店
3到5年配菜经验
5年以上配菜经验
不到1年打荷经验
招学徒
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岗位职责:
1.负责食材的初步处理与切配工作
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机器人炒菜
岗位职责:
1. 负责食材的整理与配制,确保菜品制作流程顺畅;
2. 协助完成菜品装盘及出餐工作,保持出品美观与卫生;
3. 配合团队完
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工作内容
- 负责食材的准备和配菜工作
- 协助厨师进行烹饪和炒菜等工作
- 保持工作区域的整洁和卫生
任职要求
- 具备配菜和打荷相关经验
- 能够适应高强
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工作内容
- 负责配菜工作,确保食材的准备和质量
- 执行打荷工作,包括但不限于食材的切割和处理
- 管理冰箱,确保食材的储存和保鲜
任职要求
- 具备配菜经
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餐前食材的准备工作,餐中给大厨配菜,需要能手切土豆丝,干活麻利,不讲卫生的勿扰。
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岗位职责:
1. 负责食材的初步处理与准备工作,确保各类配菜整齐、规范;
2. 协助厨师完成菜品的摆盘、传菜及出餐流程,保障出餐效率;
3. 维持操
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切配菜!要求会简单的煮面!工作认真负责!踏实努力
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理、分类及准备工作,确保配菜及时准确;
2、协助厨师完成菜品的切配、摆盘及出餐流程;
3、维护操作区域的清洁卫生,遵
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理、切配及分类存放;
2、协助厨师完成菜品前期准备工作,确保出餐效率;
3、保持操作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割及初步处理;
2、按标准配比准备各类菜品所需原料;
3、协助厨师完成出餐前的备料工作;
4、保持操作区域的整
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岗位职责:负责食材的初步处理,包括配菜、洗碗,打杂
工作时间:16:30-04:30
任职要求: 认真负责,长期工作优先
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我们是外卖店招一个下午帮忙切配的阿姨
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工作内容
负责食材的准备和处理,确保食材的质量和卫生
协助厨师进行烹饪工作,保证烹饪过程的顺利进行
任职要求
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境
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工作内容
负责食材的准备和处理,确保食材的质量和卫生
协助厨师进行烹饪
任职要求
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境
具备较强的工作责任心,能够
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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割及准备工作,确保食材新鲜卫生;
2. 自行完成炸串备货与制作,保证出餐效率和质量;
3. 保持工作区域的清洁与整洁,确保符
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岗位职责:
1.协助厨师进行食材的准备和处理,确保食材质量和卫生;
2.根据菜品需求,完成食材的清洗、切割和配料工作;
3.保持工作区域的清洁和整洁,确保符合食
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岗位职责:
1. 负责食材的初步处理、分类及配菜准备;
2. 协助厨师完成出餐前的菜品摆放与传递;
3. 保持操作区域的整洁与卫生,确保符合厨房标准
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负责熟练切各种肉类,穿串,手脚麻利
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商场中餐,招聘切墩月薪5300+200
打荷4000+200
有休息,包吃包住,有晋升空间
半年工龄50元,500元封顶,节假日礼品
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岗位职责:
1. 协助厨师完成食材的初步处理、配菜及出餐辅助工作;
2. 负责工作区域的清洁、工具整理及物料准备;
3. 配合团队完成日常出餐任务,
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负责原材料加工,切配。
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岗位职责:
1.负责蔬菜和配料的切割、处理和准备工作,负责食堂员工餐一日三餐打餐;
2.协助厨师进行烹饪工作,负责包厢的上次工作;
3.保持工作区域、餐厅、包厢
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岗位职责:
1. 负责日常配菜工作,确保食材按标准准备到位
2. 协助完成打荷相关任务,包括食材分类、清洗与初步处理
3. 保持操作区域整洁卫生,遵
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岗位职责:
1. 负责每日食材的摘选、清洗与切配工作,确保物料准备充分。
2. 协助厨师进行食材的初步加工与处理,保障出餐效率。
3. 负责厨房相关区域的清洁与
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丽江罐老大罐罐米线店
工作内容:后厨岗:简单切配 手脚麻利能吃苦!!煮制岗:按照门店要求配比规范煮制米线。有煮制岗,小吃店、厨师经验优先!品貌端正 男女不限,对