行政总厨
10-15K 广州海珠区琶洲 5-10年 中专/中技
行政总厨 岗位职责 1. 管理厨房团队，统筹人员分工、培训与纪律； 2. 负责大型宴会、团餐、外烩活动全流程出品与现场执行； 3. 熟悉集体配餐规范及政府
人品正直无不良嗜好 对明档有研究者优先录用 3-5年厨房管理工作经验
岗位职责： 1、全面负责厨房的组织与运行管理，合理安排各岗位工作； 2、主导菜品研发与成本控制，确保出品质量稳定并符合酒店定位； 3、制定并执行厨房
岗位内容： 1. 制定符合公司预算的食品成本控制策略, 并确保高质量的食品供应及卫生安全标准。 2. 与客户沟通并为客户提供个性化的菜单，同时跟踪市场趋势，不断
岗位：行政总厨 薪资：15k 年龄：35-45 男性 经验：需有多年相关经验 岗位职责: 1. 负责餐饮行政管理工作，确保餐厅运营顺畅 2. 监督和管理厨师- 任职要求： 1、专业经验：10年以上厨房管理经验，精通潮菜！！！ 2、领导力：具备团队凝聚力和危机处理能力。 3、商业敏感度：熟悉成本控制及餐饮市场动态。 4、
岗位职责： 1. 菜系把控：精通川渝菜（贴合重庆本地特色，必备），同时熟练掌握西餐、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系制作技艺，能灵活适配乐园不同客群（亲子、青年、游客
国企职工饭堂行政总厨厨师长。 岗位职责： 1. 全面负责国企职工饭堂的厨房管理工作，统筹菜品研发、制作及出餐流程； 2. 制定每周食谱，确保膳食营养均衡
岗位职责： 1、全面负责餐饮店厨房的日常运营与管理，确保菜品质量与安全； 2、制定和优化厨房工作流程，提升菜品出品效率及顾客满意度； 3、监督食材采购，控制成本- 厨师应聘要求 应聘厨师时，通常需要满足以下要求： 基本学历和工作经验：应具有高中以上学历，并有至少两年的厨师工作经验。如果具有食堂工作经验则更受青睐。
一、 岗位基础信息 - 岗位名称：行政总厨 - 所属部门：运营中心 - 直属上级：运营总监 - 工作地点：上海+全国巡店 - 招聘人数：1人 - 工作性质：全职
岗位职责 1. 全面负责西餐厅厨房运营管理，统筹西餐菜品研发、菜单设计更新，把控出品口味、摆盘、分量，稳定菜品质量标准。有西餐自助统筹岗位经验。 2. 编制- 岗位职责： 1、统筹管理厨房运营及菜品研发工作，确保出品质量与效率； 2、制定并优化菜单结构，推动新菜品的创意设计与市场适应性； 3、监督食品卫生与
工作内容 - 负责德餐行政总厨/厨师的日常工作，包括但不限于食材采购、菜品制作和厨房管理。 - 监督和指导厨师团队，确保菜品质量和服务水平。 - 参与制定和执行- 我们正筹备一家 170 桌规模的综合餐饮会所，现紧缺资历深的后厨核心人员（需有大型餐饮 / 高端会所筹备、管理经验），负责后厨团队搭建与运营体系落地，若您有相关
岗位职责: 1. 全面负责厨房的日常运作与管理工作，确保菜品质量稳定并符合标准。 2. 组织制定菜单及菜品研发，控制食材成本与厨房运营成本。 3.- 1 有匠心精神经验丰富 2热爱餐饮行业 3价值观正
- 岗位职责: 1. 全面负责厨房的运营管理和出品质量控制； 2. 组织制定菜单并持续优化菜品结构，推动菜品创新； 3. 协调前厅与后厨的工作衔接，确保
定厨师管理流程，研发新品
工作内容 - 负责所有连锁店的行政管理工作 - 监督和管理厨师团队，确保菜品质量和服务水平 任职要求 - 具备良好的团队管理能力和服务意识 - 能够承受工作压
岗位职责： 1、负责会所高端商务接待用餐的制作烹饪工作。 2、保持厨房用具安全、卫生。 3、领导安排的其他工作 任职要求： 1、擅长东北菜，具有5年以上酒店厨师- 岗位职责： 1、负责处理食堂的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对食堂的出品、质量和食品成
一、厨艺方面 1. 精湛厨艺 • 精通粤菜等多种菜系的烹饪技巧，包括但不限于本地菜系 • 能够熟练制作各类菜品，从精致的高档菜肴到家常菜品，满足不同顾客的
岗位职责： 1、建立和落实精益化的后厨管理标准，优化厨房工作流程，提高运营效率。 2、负责对厨房人员进行管理、培训、考勤、考核等工作，打造一支专业、高效、协作的
公司：谷丰食品生产有限公司 地址：霞山区屋山北边村一巷9号（盛邦家具斜对面） 招聘人员数量：行政总厨1名 招聘形式：社会人士 工作时间要求：全职 学历要求：大专- 岗位职责： 1. 负责厨房的全面运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调度及食品安全管理； 2. 制定并执行厨房各项操作流程和标准，确保出品质量稳定；
- 负责后厨 一切事物、出餐 、厨房管理
岗位职责: 1. 负责日料行政总厨的日常工作，包括但不限于食材采购、菜品制作和餐厅运营。 2. 监督和管理厨房团队，确保菜品质量和厨房运作的顺畅。 3. 与客人
岗位职责： 1、主导厨务部门完成公司厨务管理战略目标。 2、主导产品线产品研发规划、测试、培训、上线等工作。 3、制定厨房管理流程、工作计划、产品实操技能以及考- 有高端海鲜餐饮的工作经历； 有同等岗位3年以上工作经验 能完成融合菜的创新思路 能完成人员排班 会厨师团队技能培训， 定期菜品革新 精通厨房毛利率管理 熟悉食品
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