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工作职责:
1、 具备良好的中餐技术功底、系统的菜品研发和丰富的餐饮管理能力;
2、 能适应倒班,能适应外调。
工作地点:成都市内就近安排
任职资格:
1、年
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有厨房管理能力
有餐厅管理能力
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【岗位职责】
1. 提供热情友好的迎宾及接待服务,确保客户满意度;
2. 根据菜单协助客人点单,并及时传递菜品至餐桌;
3. 完成预订处理与管理,保证餐厅顺利运
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港式茶餐厅,快节奏
负责后厨10个人员左右岗位调配,培训
出品的把控,控制出品质量,始终如一
控制食材成本,减少浪费
控制食品安全
人员安全生产
有意者请联系我
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入职要求:有丰富的厨房管理经验,能够合理安排下属工作及控制食材成本,具有培训员工的能力,熟知食品安全相关要求。火锅餐厅经验最好,中餐或西餐工作经验均可。
工作地
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本餐厅为小榄亚朵酒店属下轻奢风西式餐厅
1、专业制作50-200人自助餐、到烩宴会
2、主打西式融合菜、简餐、商务接待
厨师长职位:
1、管理和制作后厨出品,西
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岗位职责:
1. 负责制定菜品的季节菜单设计,确保菜品的品质和口感符合客人需求;
2. 负责自主研发新菜,不断创新,提升菜品的竞争力;
3. 负责自带团队,管理
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东百城永嘉天地负一楼目前在永嘉商场内有三家门店,市区元洪东百城一家门店,自主品牌发展空间大,巨大晋升空间,
招聘客家菜厨师长一名
1.按照上级要求,负责后厨餐前
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1.负责餐厅全面管理
2.食品安全及成本把控
3.部门人员培训及成长管理
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职位描述:
1、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作;
2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位;
3、定期
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岗位职责:
1、负责厨房的整体运作及行政事务对接。
2、负责制订每日菜谱,持续推出新菜色,对厨房以及接待餐厅的出品、质量和食品成本承担责任。
3、负责饭堂服务改
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工作内容
- 负责厨师团队的日常管理与指导
- 监督食品安全和质量控制
- 创新菜品,提升餐厅菜品的竞争力
任职要求
- 精通各类烹饪技术,具备良好的团队管理
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岗位职责:
1、负责餐厅后厨团队组建;
2、负责后厨员工培训和梯队人才培养;
3、负责菜品毛利达标;
4、负责后厨4D管理;
5、负责食品安全管理。
任职要求
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岗位职责:
1、负责管理厨房的运作及行政事务;
2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成
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岗位职责:
1. 负责餐厅厨师团队的日常管理与指导
2. 确保菜品质量与创新,提升餐厅美食体验
3. 协调厨师工作,保证厨房运作的顺畅与高效
任职要求:
1.
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工作内容:
主要负责餐厅接待客户用餐的准备及烹饪工作,保证餐品质量;
任职条件:
1、身体健康,精力充沛,诚恳耐劳,工作主动积极;
2、可独立完成10人左右的宴
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岗位要求:
1、年龄25-40岁,有高中及以上学历。
2、有丰富的相关工作经验优先。
3、 熟知厨房间各岗位工作流程及要求和标准。
岗位职责:
1、全面负责食
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岗位职责:
1. 负责餐厅的菜品研发和制作,确保菜品的质量和口感符合标准;
2. 管理厨房团队,指导和培训厨师,确保团队高效协作;
3. 负责食材采购和库存管理
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另招聘鹿泉厨师,包食宿,三班两班倒
工作内容:
1.全面负责厨房生产事务,确定菜品,保证出餐质量。
2.检查监督协调各厨师工作,进行相应考核与奖惩。
3.与餐厅
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主要职责:
- 负责制定并执行菜品研发、更新和调整计划,保持菜品新鲜度和特色。
- 管理和监督餐厅运营,确保餐厅环境整洁,服务礼貌周到。
- 负责食材采购和库存
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有经验者优选,长期工
【招聘】厨师长
岗位职责:
1. 负责制定菜品菜单,确保食品质量符合公司标准;
2. 管理厨房团队并指导员工完成工作任务;
3. 确保所
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职责描述:
1.负责制定餐饮公司经营计划、长短期经营预算,带领团队积极完成和超额完成年度经营指标;
2.主持建立和完善餐饮公司的各项规章制度及服务程序与
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岗位职责:
负责领导厨房各项出品工作,确保各岗位的正常运转。
负责厨房人员考勤,正确使用表彰或批评奖励或处罚形式。
熟悉各种原材料的价格,淡旺季特点,掌握货源供
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一、岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制定厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食
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岗位职责:
1、负责管理并完善门店厨房各项工作,培训并辅导厨房员工的技能及规范操作;
2、对厨房的成本管控、出品品质、食品安全等有深刻的认知,并全权负责;
吃苦
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一、专业技能
1. 精通各类烹饪技法,如炒、煎、炸、蒸、煮、炖、烤等,能够熟练制作多种菜系的菜品,且口味地道、出品稳定。
2. 具备扎实的刀工基础,能根据菜
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薪资待遇:年薪范围:25万起(上不封顶,能力定薪)
工作地点:长治
年龄要求:40周岁以下(特别优秀者可放宽)
到岗时间:通过面试后15日内到岗
岗位核
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岗位职责
1、主要负责管理厨师团队,制定菜单相关预算、合理控制各项成本;满足顾 客的满意用餐要求;
2、进行订货、收货确保原料品质,杜绝人为因素的浪费;
3
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一、岗位职责:
1.负责处理厨房的运作及行政事务,人员协调、仪容仪表、行为规范等,直接对厨房负责;
2.制定厨房的相关制度、流程和标准,对厨房人员进行日常的管理
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岗位职责:
1、 协助大管家做好菜单的制定和成本预算。
2、 保证食品加工质量和工作的高效率,合理分配工作,负责核算菜肴金额成本,确定毛利率,保证实现菜品的盈利