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硬性条件:需要有至少一年以上肉制品行业研发经验。
岗位职责:
1. 负责配合肉制品的研发工作,确保产品质量和创新性
2. 与团队合作,共同解决研发过程中的技术难
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岗位职责:
1.与研发团队紧密合作,确保新产品的研发和推出。
2.参与产品的测试和优化,保证产品的质量和性能。
3.理解并执行研发团队的设计和开发要求,确保项目
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【岗位职责】
1、主要负责公司丸类、滑类或肠类产品的研发;
2、根据市场行情和发展趋势研究新产品;
3、对原有产品进行调整和品质升级改良;
4、掌握行业整体产品
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岗位职责:
1. 负责肉制品产品的研发工作,确保产品质量和创新性
2. 参与产品配方设计和工艺流程的优化
3. 与团队合作,确保研发项目的顺利进行
任职要求:
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岗位职责:
一、战略规划
1. 制定商品中心整体战略,包括产品规划、研发方向、生命周期管理,匹配公司烘焙渠道业务目标
2. 分析烘焙行业趋势、竞品动态及消费者需
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岗位职责:
1.根据部门的策略和开发计划,负责新产品的研发以及现有产品的优化;
2.负责管控新品开发整个流程,包括研发标准化文档建立、工艺流程SOP编写与指导、
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1、研究并协助开发各类中西式新产品,根据市场情况,预测市场需求,并编制新品研发计划;
2、负责公司现有中西式产品质量的改进,提升和创新;
3、负责收集市场产品及
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岗位职责:
(1)根据公司发展规划,研发新产品,总结归纳肉类食品产品工艺;
(2)对原有肉类食品产品进行工艺配方优化,降低生产成本;
(3)负责新品或技术研究开
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岗位职责:
1. 负责肉制品的研发工作,确保产品质量和创新性
2. 领导研发团队,协调项目进度,保证研发目标的实现
3. 与市场部门合作,根据市场需求调整研发策
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岗位职责:
1. 负责裕昌食品卤制品的研发工作
2. 参与产品配方研发,确保产品质量和创新性
3. 协助进行市场调研,了解消费者需求,指导产品改进
任职要求:
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1.根据客户需求打样产品,索要样品测试,内部讨论推广性,推广方案;
2.与销售人员一起拜访客户,与客户做技术交流,询问客户疑难问题,协助客户处理;
3.根据客户
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一、岗位职责
市场调研与新品开发
1、配合市场部进行新品调研,了解市场趋势和消费者需求,制定公司新品计划。
2、负责新品的项目研发,包括食品配方设计、工艺流程制
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岗位职责:
主要职责:根据公司的整体发展战略,制定研发计划,把握研发方向,执行公司研发战略和年度研发计划,控制产品开发进度,参与公司的产品研发和技术路线决策。
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岗位要求:
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本
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1. 新产品研发与设计
设计新产品的配方、工艺路线,包括原料选择、腌制时间、蒸煮温度等关键参数的设定与试验。
制作产品样品,进行口感、风味、保质期等方面的测试与
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要求:乳制品/豆制品研发经验或专业对口
1.收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3.对性能指标进
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1、掌握市场动态和产品趋势,对公司产品改进、提升、创新,主导负责公司新品的研发(速冻肉制品)
2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方
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要求:
1、大专以上学历,食品相关专业优先;
2、五年以上相关面制品研发经验,熟悉面制品相关制作工艺及研发;
3、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,市场敏感度强
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1.开发烤串、烤肉、火锅等肉类产品
2.掌握牛筋类泡发技术
3.优化公司现有产品
4.针对客户要求逆向研发
5.熟练使用盐水注射机等食品生产相关设备
6.产品成
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岗位职责:
1、负责休闲类(酱卤或肉制品休闲零食)新品开发与现有产品升级优化;
2、对产品工艺流程的设计,原料和产品标准的制定,配方中原料的对比和筛选;
3、产
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肉制品研发相关经验,鸡鸭休闲零食研发
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岗位内容:
1. 负责速冻肉制品类新产品的研发,包括配方设计、制程流程、原材料寻找等;
2. 参与生产线生产过程中的问题解决,为生产提供技术支持;
3. 跟踪国
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岗位职责:
1.负责肉制品保水的研发工作,包括新产品的开发、现有产品的改良和优化等:
2.参与市场调研和竞争对手分析,为公司提供市场趋势和产品方向的建议:
任职
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岗位职责:
1.依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;
2.负责冷冻肉类产品(半成品、准成品)的研发工作;
3.构建新品研发、产品升级
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岗位职责:
1. 负责休闲肉制品的技术研发工作,确保产品质量和创新性。
2. 与团队合作,共同解决技术难题,提升产品竞争力。
3. 持续跟踪行业动态,应用新技术
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核心职责:
1、新品研发: 调研市场,开发创新且适合工厂化生产的包子馅料、各式浇头、预制成品菜。
2、产品优化: 持续改进现有产品风味、口感、品质和生产成本。
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岗位职责:
1. 负责奶制品检化验
2. 确保产品质量,提升加工效率
3. 参与产品创新,优化加工流程
任职要求:
1.熟悉 DBS15002固态成型乳制品和
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工作内容:
1.卡拉胶在肉制品食品领域的应用研发,主要包括肠类、丸类、排类、午餐肉罐头、培根、植物基肉制品、宠物饲料等等
2.解决肉制品客户需求
任职要求:
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1、大专及以上学历,食品相关专业;
2、3年以上肉制品研发经验;
3、熟悉食品开发的整个流程,掌握食品的法律法规政策;
4、具有结合市场的产品创新能力及分析能力
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岗位职责:
1、负责生调肉制品和熟调肉制品的研发,包括但不限于新产品开发、现有产品的改进;
2、参与食品研发流程的设计与优化,确保研发活动符合法律法规要求;
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