食品研发主管
10-15K 上海松江区松江万达 5-10年 本科
岗位职责： 1.负责新品的研发，从客户打样、中试直至成功量产； 2.制定和完善产品标准作业程序（SOP）、原料标准、工艺参数及成品质量标准； 3.负责持续优化现
【岗位职责】 1. 结合公司原料和生产情况，主导酱料新品开发全流程工作（酱料配方设计→工艺定型→保质期测试）； 2. 针对客户要求，改良现有配方和工艺，不断提升
岗位职责： 1、研发规划与执行： 1）结合市场趋势、消费者需求及公司战略，制定食品研发计划（如新品开发、现有产品升级等），明确研发目标和时间节点。 2）带领
岗位职责: 1、根据研发需求研发新产品，落地测试转工厂量产，有工厂研发能力； 2、对现有产品的配方，生产进行优化改善； 3、了解相应食品法规，确保所开发产品符合
岗位职责： 1、负责食品的研发工作，包括但不限于产品配方设计、工艺改进，口感创新等； 2、能够独立完成从研发到生产的转化工作，确保产品品质稳定； 3、参与新产品
岗位职责： 根据公司整体发展战略，制定婴幼儿辅食和老年人健康餐业务的中长期发展规划； 分析市场趋势，识别潜在机会，指导产品定位及定价策略，提升市场份额； 
岗位职责： 1、产品研发工艺转化管理：从概念到上市的全周期研发，根据产品方向和概念、制定研发方案（配方设计、工艺路线），并推动样品试制、中试及量产落地，解决试产
岗位职责： 1、负责研究行业相关发展现状及趋势研究，提出满足市场需要具有挑战性、原创性、颠覆性和差异化的创新产品方向。 2、协助制定满足市场需求的创新产品开发战
岗位职责： 1、协助所负责部门的研发辅助工作事宜； 2、负责相关产品开发情况的数据采集、整理、统计和分析工作，并将相应的结果汇报； 3、协助上级完成关于产品设计- 1.根据公司产品策略执行馅料、面团、小吃、延伸品等产品的研发工作。 2.协助研发总监制订产品工艺手册、BOM表，并完成导入到中央厨房工厂生产。 3.负责产品小试
- 岗位职责： 1、完成肉类制品（牛肉为主）相关产品的新品研发，根据客户需求及时响应； 2、能够独立进行产品提案，具备相关工艺优化经验与成本BOM核算经验； 3、在
工作职责： 1.负责产品 策略和开发计划，负责新产品的研发以及现有产品的优化； 2.负责管控新品开发整个流程，包括研发标准化文档建立、工艺流程SOP编写与指导、
1、负责调理品、休闲食品、卤味制品等新产品研发、加工技术、工艺、材料的信息收集和推广，以及制定生产技术参数标准； 2、负责新品研发的推进、市场调研、小试、中试及- 食品研发，食品专业院校毕业，要有复合调味料的研发经验，电脑操作基本熟练。 重点考虑有研发定制调味料，川菜酱料、预制菜，肉制品卤味等经验。 会做产品sop，会转换
任职要求: 1、博士及以上学历，食品科学与工程、生物与医药、 微生物、营养医学等相关专业; 2、2-3年以上中大型药企/大健康行业(保健食品，功 能性食品)行业
岗位职责： 1、根据客户及销售提供所需要求或原材料进行新品研发 2、编写产品标准及作业指导书 3、解决公司西点技术问题 4、跟踪新品的品质问题并解决 5、了解市
1、负责市场反馈对公司目前复配添加剂产品进行调整、升级等研发； 2、负责新技术、新材料的引进，优化实验流程，提高小试结果的效率及准确率； 3、根据市场情况，
一、岗位职责 1、负责烘焙或湿粮研发新品的项目研发，包括食品配方设计、工艺流程制定等。 2、调配新品配方，设计并优化制作工艺，确保产品的口感、营养价值和保质期符
岗位职责： 1、负责各禽类肉制品、酱卤制品、调理类产品等研发工作，新工艺设计及老产品的改进，调研竞品，配方设计，完成小试、中试、试产等相关试验工作及批量生产参数
岗位职责： 一、产品应用方案开发 1、针对烘焙渠道客户（如连锁饼店、中央厨房、餐饮品牌），设计冷冻调理肉制品（如香肠、肉松、调理肉馅等）的应用解决方案，撰写产品- 研发岗位职责 一 安全要求.熟悉实验室设备、有食品安全意识 二 市场研究：终端调研、客户调研、行业交流 三 产品开发及应用 四 原料管理 1.原料搜集、原料
经验要求 1.食品、营养学、药学、专业。1年以上大中型食品生产企业相关工作经验； 2.熟悉功能性食品、健康产品的销售模式，有配方设计研发和开发新品上市经验； 3- 主要职责： • 负责新产品的研究开发，包括原料配方，生产工艺与包装材料等；保证产品的安全性及符合相关法规和质量标准。 • 根据客户反馈和需求，不断改善产品和工艺
工作地点：上海青浦/昆山张浦 工艺生产方向 工作内容： 负责食品研发过程中的工艺生产计划和执行，确保产品的研发和生产符合公司和行业标准和要求。 主要职责： -
岗位职责： 主要工作 1.配合实验室相关检测工作 辅助工作 1.协助研发工程师进行产品的制作和登记、发样工作; 2.实验室样品留样管理、客户需求单的出样； 3.
岗位职责： 1、负责公司肉灌制品，灌肠类，火腿与酱卤肉制品，酱卤肉类等产品研发工作，及相关产品资料编写； 2、根据市场和消费者需求，对产品口味和质量进行设计和
工作职责: 1、产品的创新研发，主导炸鸡薯条载体菜品的研发升级，优化现有薯条产品的口感、风味搭配及视觉呈现，提升复购率。 2、新品的研制与开发，炸物品类拓展，
职位描述： 1.负责中西餐菜品的研发和创新，根据市场趋势和客户需求，设计新颖、美味的西餐菜单。 2.与厨师团队合作，进行菜品的试验和改进，确保菜品的口感、质量和
职位描述： 1、依据市场流行趋势和客户需求制定产品开发计划，掌握开发进度，管控开发节点。 2、 产品原料开发评估测试，制定和实施研发方案，设计配方和工艺流程、产
1：负责饮料或茶饮料原料，果浆，果酱 ，等 产品的研发 要求有相关产品的研发经验 2.食品行业的优先
上海食品研发主管经理招聘信息页介绍
BOSS直聘为您提供【上海食品研发主管经理】相关热门职位，求职者与Boss直接开聊、加快面试、即时反馈，找上海食品研发主管经理相关工作就来BOSS直聘和Boss开聊吧！