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服务员工作职责:
1、负责开市打扫卫生。
2、跟进区域顾客的酒水、空碗碟情况。
3、协助地理上菜,向客人推销酒水。
4、时清理跟进区域的桌面卫生、更换干净台布、
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氿间房私房菜(高端私人会所+包房)
工作内容:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、
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品相端正,勤劳能干,有过服务员经验,年纪18-35岁!
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喜欢庭院生活,美学文化氛围,平日里有一定审美追求的宝宝看过来~
抢手职位过了年竞争者就多了,珍惜每一刻
一、本公司工作优势
1. 全国独一家以千年古蜀乌木为主
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有中高端餐饮工作经验。
年龄18-35岁
性格外向,会基本的微笑服务,有服务意识。
能接受临时加班。
工作时间:早9.30-14.00,晚17.00-21.30
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1、遵守門店的规章制度,熟悉潮州菜系和有高端私房菜楼面工作经验,反应灵敏,敢于对工作负责,仪表端庄,热情为客人服务,语言文明、礼貌,工作勤快,有活力,具有良好的
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1.负责专属客席接待与全程服务,精准传达菜品理念与品牌故事;
2.洞察用餐体验细节,预判客户需求并提供个性化服务方案;
3.统筹餐席流程协调,确保各环节无缝衔接
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工作内容:
1.服从领导安排,工作认真积极主动;
2.以包房为主,负责餐前准备、餐中服务、餐后收尾;
任职要求:
1.男女不限,男170以上,女160以上;形
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一.我们招服务员/ 欢迎有责任心,有耐心的你加入共事。发工资准时。
1.了解厨房当日菜品 饮料、酒水、水果及菜品的供应情况
2.检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备
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岗位职责:
1. 负责包间的服务,主动,热情,及时满足顾客需求
2.上班时间10:00—14:00,16:00—21:30,超过22:00算加班10元/小时
3
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1.会炖农村土罐鸡汤,地锅饭,正宗的信阳本地特色菜。
2.干活干净整洁,有私房菜经验优先。
3.有服务精神,待人热情大方。
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厨师长
岗位职责:能够熟练掌握炉灶 蒸笼等岗位工作,具备会安排工作控制成本开菜单等能力。
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1. 负责私房菜餐厅凉菜档口日常出品,独立完成凉拌菜、卤味、酱菜、特色冷拼等菜品的制作,确保每道凉菜口感、风味与造型符合私房菜精致化、个性化标准。
2. 结合
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岗位职责:
1. 负责传菜工作,确保菜品的准确性和及时性
2. 与厨师团队紧密合作,保证菜品的质量和风格
3. 维护菜品的顺序和摆放,确保顾客的用餐体验
任职
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本店主营海鲜 多数客户都是微信预定好再到店用餐 外卖单占多数
工作时间:晚上18:00--凌晨3.00点(月休4-5天)
工作内容:打包外卖 上菜 洗碗 食材
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岗位职责:
1、负责保障董事长及公司高层的一般接待及高端接待;
2、根据老板/客人要求及口味习惯制定菜单、开发新菜品,控制厨房成本;
3、制定厨房服务相关规章制
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1、短视频IP打造,有拍过家庭生活剧优先
2、有一定的私厨烹饪手艺,如私人宴请商务接待可定制菜品质量、口味、摆盘符合高端私房菜定位。
3、有保密意识,不随意透露
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岗位职责:
1.负责接待客人,提供优质的服务
2.熟悉店里价格和项目
3.能够与客人进行有效的沟通,解答他们的问题
任职要求:
1.善于沟通,能够与客人建立良
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我们是一家新开不久的中高档私房菜馆约2000平米,配套有十个包房,一个宴会厅及一个茶楼。
【岗位职责】主要负责餐厅日常管理,服务员培训,人员编制安排,餐前准备
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私房菜厨师长
需求私房菜经验
餐厅管理经验
多年出品经验
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岗位职责:
1.私房菜手艺精湛,品种齐全,有自己的特色菜品。
2.合理搭配,研发新菜式,推陈出新,提高菜品质量。
3.能独立完成食材选购到菜品制作及摆盘的全流程
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岗位职责:
1.负责餐饮的财务管理和核算工作
2.监督和管理厨师长和墩子的工作,确保菜品质量和厨房运作的顺畅
3.参与制定和执行财务策略,优化成本控制和收入管理
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岗位职责:
1、负责私房菜菜单的设计与菜品制作,注重食材搭配与风味创新;
2、确保每道菜品符合高标准的质量要求,保持菜品色香味俱全;
3、管理厨房食材库存,合理
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岗位职责:
1.负责私房烘焙的烘焙工作,确保烘焙品质和效率
2.协助厨房团队完成日常烘焙任务,保持工作区域的整洁与安全
任职要求:
1.具备烘焙相关经验,熟悉
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岗位职责:
1.负责炊香私房菜的烹饪工作,确保菜品的质量和味道
2.根据客人的需求,提供个性化的菜品推荐和解答相关问题
3.保持厨房的整洁和卫生,确保食品安全和
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岗位职责:
1. 提供优质的私房菜服务,确保顾客满意度
2. 按时完成上级安排的工作任务
3. 积极配合团队工作,共同提升服务质量
任职要求:
1. 具备良好
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1、负责门店的营运管理,带领员工团队完成门店业绩指标
2、负责门店利润管理和各项成本控制,对门店营运成本进行督导与管控。
3、负责团队建设,做好培训、考核和人才
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岗位职责:
1.负责洗碗工作,确保餐具的清洁与卫生
2.负责摘菜洗菜工作,确保菜品干净卫生
3.配合厨师工作,完成日常的烹饪任务
4.保持工作区域的整洁,确保环
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官府菜,私房菜,养生汤,川菜,融合菜
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岗位职责:负责前厅接待,服务人员管理