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1.制作门店每天所需面包
2.负责制作区域的卫生
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一、任职要求:
1、了解LANLIZI BAKERY 的品牌理念,产品风格
2、本公司对卫生要求极高,需个人卫生达到严格标准:工作期间无长指甲、头发整齐利落
后
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工作要求:
1、熟悉欧包操作流程、会烘焙基础知识;
2、厨房卫生整理;
3、原料/物料管理,入库和盘存;
4、至少一年及以上烘焙学习/工作经验,不接受纯新手。
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岗位职责:
1、可以独立制作面包、软点、饼干等烘焙产品
2、可以独立完成任何一个工序
任职资格:
1、18岁以上,五官端正、身体健康、经验不限。
2、非常注意个
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面包中工(接受有一定基础学徒)
不包吃住
岗位要求:
1.热爱烘焙,有2年以上烘焙工作经验,熟悉面包制作各流程。能独立完成甜面、贝果、丹麦全品类制作;
2.服从
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职位1:学徒
薪资:3000+岗位工作经验(300~1000不等)+部门提成=综合工资3500~5000
岗位要求:
1负责门店日常面包甜面、吐司、碱水、贝果、
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急招!!!!!!!!
岗位职责:
1、熟悉贝果、碱水、日式甜面团、软欧、吐司、恰巴塔、法式等面包制作流程
2、能独立承担打面/整形/烤炉岗位,可独立出品
3、
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岗位职责:
1.精通面包及糕点的烘焙流程,确保产品质量符合标准;
2.参与面包和糕点的研发,不断创新以满足市场需求;
3.保持工作区域的清洁与卫生,确保遵守相关
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岗位职责:
1.根据店内要求完成面包制作,包括但不限于蛋糕胚、饼干等相关产品。
2.确保面包间的卫生维护,遵守相关卫生规定。
3.计划并执行第二天的面包生产品类
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熟练掌握面包制作,打面,丹麦,
包住,提供餐补
月休4天
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岗位职责及任职要求:
1、对工作认真、细心负责,良好的卫生习惯;
2、熟悉面包烤炉工作者优先考虑;
3、18-30岁,身体健康,无食品行业禁忌疾病;
4、保持工
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综合薪资:3800-5000
每月10号发放上月工资
【工作内容】
1、商品烤制
2、日常保质期排查,临期商品及时下架,做好登记并反馈给档口及时处理
3、盘点,
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工作内容:
1.熟练掌握全品类产品制作,本店主打开酥和法式,需要开酥能力比较突出的伙伴
2.有调度整个后厨的能力,会安排学徒的工作和中工的工作
3.出品要求能契
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一、生产管理
1. 负责甜品车间的日常生产管理工作,合理安排生产任务,确保生产计划按时完成。根据生产订单和销售预测,制定详细的生产排程,协调各环节的生产进度,保
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岗位职责:
1、负责工厂烘焙产品生产和研发,
任职要求:
1、具备扎实的烘焙技能,熟悉各类面包的制作工艺
2、责任心强,注重细节,有良好的卫生习惯和团队
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1)岗位职责:
1. 烘焙产品制作与创新
- 独立完成各类烘焙产品的制作,如欧包、吐司、软面包、蛋糕、酥点等
- 根据季节、节日或市场需求,参与产品配方调整或新
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岗位职责:
1. 会烘焙产品的全流程制作,打面成型烘烤等工序
2. 严格按照标准流程进行操作,确保产品质量
3. 协助完成门店日常运营相关工作
需要
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面包:
1、制作门店售卖的面包(丹麦开酥,法棍可颂贝果碱水等)
2、热爱烘焙行业能吃苦耐劳
3、正确保管食品原料,半成品和成品;
西点:
1、欧式西点蛋糕、
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烘焙师Baker
1.热爱烘焙事业,1~3年的烘焙经验。
2.熟悉面包制作全过程(打面,整形,烘烤,备馅),全品类(吐司,欧包,丹麦开酥,碱水,贝果),具有独立
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1.会打蛋糕做面包各种饼干
2.有经验,学习能力强,能快速的完成产品的制作
3.有责任心,吃苦耐劳,讲卫生
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岗位职责:
1. 协助主厨完成面包、西点等产品的制作、整形及装饰;
2. 负责原材料准备、工具清洁及工作区域维护;
3. 按标准流程操作设备(如烤箱、搅
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岗位职责:
1. 制作各类烘焙产品,如面包、蛋糕,点心等,确保口感与品质达标
2. 协助完成新品研发,参与产品口味调试与工艺优化
3. 做好烘焙设备清洁与保养,
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兼职20元/小时,每周至少工作3天以上
烘焙工作内容:
—负责按标准配方制作烘焙产品(配料称量、饼干蛋挞烘烤等)
—操作设备(烤箱 打蛋机等)
—保证出品速度
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职位要求
1、有相关烘焙学习、工作经验
2、或者至少自己喜欢面包,愿意学习
3、对单一性工作有耐心、有热情,能专注钻研自我学习,愿意吃苦。
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1、时间慢慢为品牌连锁烘焙店,为公司培养团队,期待想长期从事烘焙行业的伙伴加入;
2、本店为综合类的烘焙店,包括:面包、吐司、三明治、甜品、蛋糕等;
3、要
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【岗位福利】
1.无责基本底薪+绩效+全勤,月综合5500+社保,有晋升机会哦!
2.生日福利+节假日福利+每月福利+团建聚餐等;
【岗位职责】
1.按需制作店
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岗位职责:
1、负责烘焙新产品的研发与现有产品优化;
2、根据市场需求设计符合品牌定位的烘焙方案;
3、参与原料选型、工艺测试及标准化流程制定;
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岗位职责:
1.维护商场面包产品的制作、处理及销售。
2.维护部门营运标准及食品卫生标准,提供良好的顾客服务,完成营运日常工作,以提升销售。
岗位要求:
1.
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一、中 工:
全方位协助面包师的工作。要求:45 岁以下、身体健康、从事中工工作1年以上、人品过硬、卫生意识强、有主人翁意识、有责任心。
待 遇:月休4天+每天
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职位描述要求18-30周岁,长期工,接受无经验
主要负责制作蛋糕裱花,面包烘焙,甜品慕斯,不会可教,工作简单有能力者可快速晋升工资待遇:1。负责制作门店网红蛋糕