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1、具备3-5年日餐经验
2、具有一定管理经验
工作地点:中山区富丽华大酒店
工作时间:早上9:45--晚上9:15 中间有休息,提供食宿
薪资面议
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要求:
产品简单,速度要快,会管理,6常做的好!
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岗位职责:
1. 负责日式料理的整体烹饪工作,确保菜品品质与出品稳定性
2. 组织并管理厨房日常运作,合理安排食材准备与加工流程
3. 监督菜品创新
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烧鸟专门
经验丰富
热衷研发
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岗位职责:
1. 负责厨房团队的日常管理与工作协调,确保运营高效有序。
2. 主导日料菜品的研发与创新,把控出品质量与口味标准。
3. 制定并执行厨
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工作职责:
1、负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法等,能够有自主菜品研发能力;
2、检查监督协调各厨师工作,进行相应的考核与奖惩;
3、拟定食物原材料
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岗位职责:
1. 主导日料菜品的制作和烹饪流程,保证菜品质量和口味。
2. 指导和监督厨师团队,确保菜品标准的一致性。
3. 优化菜品制作流程,提高工作效率和菜
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1、确保所有(厨房、寿司吧)日料菜品的质量、口感和外观符合高标准。
2、制定并执行标准化操作流程(SOP),确保每道菜品的一致性。
3、 定期检查食材新鲜度,确
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岗位职责:
1、负责日料厨房的整体运作,确保菜品质量与服务标准;
2、制定和优化日料菜单,提升菜品创新性与顾客满意度;
3、培训和管理厨房团队,提升团队专业技能
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焱炙魂餐饮有限公司
济南餐饮连锁秉承家的理念 客人第一 员工第二 老板第三, 一经录取待遇优厚,有意者请直接来电咨询!!!
前厅服务岗位:底薪3500---50
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任职资格:
1、高中以上学历,有日本料理厨房管理工作经验。
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量
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岗位职责:
1、负责日式料理的制作及出品质量把控;
2、安排厨房日常运营及食材使用计划;
3、指导并培训厨房团队,确保出品标准化与高效运作。
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异地招聘 异地招聘
西餐师傅(西餐或者日料)
工作职责:
1、负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法等,能够有自主菜品研发能力;
2、检查监督协调各厨师
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1,熟悉日料厨房各个岗位的操作流程,有优秀的出品经验,以及对各岗位员工的培训。
2,有创新精神能根据各地口味对菜品调整以及上新。
3,能管理好厨房日常出品,成本
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有过十年以上日料经验,需精通刺身,烤煮炸台
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厨师长工作内容:招有经验的厨师长!厨师也在招!
1、出品:保证产品出品的稳定性,始终为每一位顾客提优质的用餐体验;
2、营业额:根据每日门店经理下达的营业目标,
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运营模式:深夜食堂招大工,中工,小工。!可分红。
本店是一个人居酒屋目前想找一个能稳定出品的主厨,我不需要你技术多牛,只需要您能认真负责工作就行。然后踏实稳定。
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岗位职责:
1.负责日料餐饮的管理与监督,确保食品质量和服务水平
2.组织和实施日常运营活动,提升顾客满意度
3.协调员工工作,优化团队合作流程
任职要求:
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日料餐饮店正/副店长2名
工资:包吃住,正店长8500-15000元/月,副店长6500-12000元/月。
一、岗位职责:
1.负责所属分店的日常运营与管理工
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岗位职责:
1.负责日料餐厅的日常管理与运营监督;
2.领导和激励团队,确保服务质量;
3.监控和提升餐厅销售业绩;
4.维护餐厅卫生和顾客服务标准;
5.处理
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直接上级:项目经理
直接下属:厨房各岗位主管
岗位提要:全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特 色的菜品吸引客人,合理控制成本。
一、
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一、岗位职责
1. 全面统筹厨房日常运营,合理分配人员、排班调度,严格执行食品安全、卫生及消防规范,保障厨房高效安全运转。
2. 深耕闽南菜技艺,主导菜单规划与
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我们是一家坚持现炒现做的餐饮品牌,目前在上海10拥有家直营门店,正快速扩张。尊重传统手艺,更相信科学管理——所以我们需要一位能炒、能管、能带团队的厨房掌舵人。
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餐饮主厨招聘,能够胜任本地菜品制造。
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【薪资待遇】
6000/月;月休4天,包吃包住
【工作内容】
负责食堂面食工作;
【工作时间】:7:00-13:00;15:30-18:30;上班时间根
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1、负责店面出品所有菜品质量和数量;
2、店里所有人事管理(应聘、晋升、辞退、培训、制度宣导、劳务合同签订、保险办理、健康证办理、打卡规范、企业文化);
3、采
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要求师傅会做淮扬菜或者川菜,精致可口就行,不需要会过多复杂的菜品。我们是扬州目前最大的棋牌室,厨房设施完备,客源稳定,工作时间自由,多劳多得,但是我们不是每月按
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工作内容
- 负责制定和执行餐饮菜单
- 监督和管理厨房日常运作
- 确保食品安全和质量控制
任职要求
- 具备丰富的厨师长经验
- 能够带领团队完成高强度工
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厨房主理人”
不是只会做菜的人,
而是能把厨房带起来的人。
你将负责:
1 建立出品标准,让味道稳定可复制
2 控制成本结构,让品质与利润平衡
3 设计季
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在非标餐饮的道路上一直前进,现有门店均为百万店,目前有酒馆,中餐,全时段餐酒馆三个品类,希望能找到一个愿意在后厨里持续发力的伙伴,为四店做准备。你有能力又对未来