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工作内容:
1.砍、切烧腊成品做好出品
2.完成主厨交代的工作事项
任职要求:
1.至少有一年经验,不限学历
2.能吃苦耐劳,无不良嗜好
上班时间及薪资:
1.
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工作内容:
【招兼职!招兼职!】
1.出品制作:负责烧鹅的斩切,装盘,确保出品分量,刀工符合公司标准;
2.品质把控:配合完成烧鹅的出炉时间把控,确保产品口感
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钟点刀工早上9点~中午12点半
任职要求
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岗位职责:
1. 负责烧腊产品的切割、分切及摆盘工作;
2. 配合完成烧腊食材的初步处理与准备工作;
3. 保证出餐效率与菜品呈现符合标准;
4
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岗位职责:负责切、砍鸡块、烧鹅、肉类,按照要求,有一定切、砍配经验。维护厨房卫生,定期清洁厨具、餐具及工作区域,保障食品安全与卫生,协助管理食材库存,监控食材新
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岗位职责: 1. 负责烧腊切配,确保菜质量符合公司标准;
2. 负责食材的库存管理,保证食材的新鲜度和质量;
3. 负责厨房的卫生和清洁,保证厨房的卫生和安全;
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任职要求:
1、烧腊刀工师傅,熟悉各类烧腊斩切,能独立完成烧鸭,烧肉,叉烧等斩件工作,有较强的出品效率与卫生意识。
2、会粤语,且具备一年以上烧腊刀工经验者优先
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岗位职责:
负责前台斩料销售,协助后厨切菜分割
工作时间:
上午6:00-12:30 下午15:00-19:30
任职要求:
曾从事过烧腊等餐饮行业
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岗位职责:
1.负责明档卤鹅砍、剁、切整套操作,刀工娴熟,成品规整美观
2.完成卤鹅摆盘、分装工作,严格把控出品质量,契合门店标准
3.精通整鹅分割切配技法,熟
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烤肉店刀工师傅,新店干净不累,活简单好干!
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简单的菜品制作对于经验没有要求
想学习。爱干净。积极向上
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菜品操作,备料,简单的切配,收拾卫生
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工作岗位:牛肉、猪肉刀手
任职要求:
1,熟悉分割牛肉、猪肉各部位,猪肉精修、精分割、精包装、分割包盒等各项工作;
2,很好控制肉品损耗、销售过程中控制商品
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岗位职责:
负责烧腊的日常加工、制作与售卖工作。
任职要求:
吃苦耐劳,爱岗敬业。
薪资福利:
1. 薪资范围:3000- 8000元/月。
3. 工作时间
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岗位职责:
1、负责烧腊制品的切配与摆盘,确保出品整齐美观;
2、根据标准流程进行烧腊类食品的刀工处理,保证分量均匀、规格统一;
3、协助完成烧腊档
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岗位职责:
1. 负责食材的砍、切、分装等前期处理工作
2. 按标准完成每日备料任务,保证出餐效率
任职要求:
1. 有餐饮行业相关经验,熟悉
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负责整店切配,配合完成整店工作任务!
有培训,需要食品健康证,包吃补贴住!
22-36岁,1-5年刀工经验!
现在盐步,黄岐,祖庙各招一到俩人,有意者联系!
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岗位职责:
1.我们是市场门店,要求负责牛肉的起肉,分割和切肉工作,对牛肉各部位要认识
2. 需要两年以上工作经验(无经验和半桶水勿扰)
3.切肉刀工精细
4.
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学徒&熟手的都招
包吃住
休两天
夜班13个小时
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岗位职责:
1、负责烧腊类产品的切割与制作,确保出品质量;
2、根据订单需求,高效完成烧腊制品的加工处理;
3、维护厨房工具和设备的清洁与卫生,确保食品安全;
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10月1日至10月4日,共4天。兼职砍鸡鸭烧腊档刀工师傅。上班时间:9:30-19:30,包2餐工作餐。350元/天。做完4日结算。
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岗位职责:
1. 负责烧腊类食材的切割、分拣与预处理,确保用料规范和出品标准。
2. 根据制作要求进行刀工处理,保证肉品成型美观、份量统一。
3.
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工作内容主要就是备菜,砍烧腊,包吃包住,工资5000-6000。店里都是年轻人,氛围轻松好相处。
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岗位职责:
1. 负责烧腊食材的切割、处理及摆盘工作
2. 协助完成烧腊产品的制作与出品流程
3. 保持工作区域的清洁与卫生,确保符合食品安全标准
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只招烧腊档熟手刀工,不熟手的免聊,不用自己烧制,纯站档砍料,做快餐,线上线下
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做过快餐和学校烧腊刀工优先
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岗位职责:
2、兼职或全职都可以
1、负责各类烧腊制品的快餐出品,确保出品质量;
2、根据菜单需求,精准控制食材用量,保证成本效益;
3、维护厨房工具和设备的清
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岗位职责:
1. 精确切割各类肉品,确保每一份食物都能达到标准。
2. 负责工作台的日常清洁,保证环境卫生。
3. 根据需要进行各种烹饪操作,包括但不限于炒菜、
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烤肉店刀工师傅
能熟悉肉的部位 刀工熟练 需要切肉 刨肉
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主要负责西餐菜品的切肉
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