粤菜厨师长
7-10K 惠州惠城区桥东 5-10年 学历不限
1：需要对粥有基础的了解 2：会粤菜小吃 3：需要协助老板调整新菜品 工作内容 - 负责厨师团队的日常管理与指导 - 确保菜品质量与服务水平 - 监督厨房运作
一、关于璞若山居 藏于惠州罗浮山 5A 级景区脚下的璞若山居，是一座「奢野共生」的高端民宿。70 亩园区里，40 亩荔枝、龙眼林环绕，20 亩湖泊倒映罗浮山主峰- 1.负责餐厅的全盘管理工作，包括食材的质量和安全，部门人员的安排，食谱的制订、卫生安全。 2.负责餐厅运营成本的控制。 3.全面掌握菜点的生产制作方法，熟悉
职位信息： 1、熟练掌握运营成本管理能力，能执行食堂项目整体管控，抓好成本核算； 2、对菜式的制作方法，流程安排，有丰富经验； 3、现场运营中的食品安全管理、卫
岗位职责： 1、负责厨房日常的管理工作，遵守食堂卫生管理规定，确保食品安全； 2、食品制作流程标准化，管理食品原料，食材需符合菜谱标准，合理控制食材成本； 3、
岗位职责： 1、主要是以简餐、沙拉、三明治为主，负责菜品制作和培训指导，监管菜品质量和原料品质，保证出品菜品口味一致，摆盘和份量一致； 2、管理人员排班和培训，
新雅幼儿园厨师招聘启事 为守护孩子们的“舌尖安全”与“成长营养”，现诚聘热爱幼儿餐饮、责任心强的厨师伙伴，用美味与爱心助力孩子健康成长！ 一、岗位职责
1、对各类原材料的季节性、种类、特点、价格有一定的经验，结合顾客反馈的要求、节日等情况做好食材用料计划、定制菜单； 2、合理控制研发费用，制定成本表、做好成本的- 岗位职责： 1、全面负责餐饮部门日常运营，确保菜品质量与服务水平； 2、制定并执行厨房管理标准，包括菜品制作流程、食品安全及成本控制； 3、领导团队，提升员工技
一、福利待遇： 1、薪资：8000-8500元+社保+绩效奖金（1000-2000+元）+月休4天+包吃住 晋升路径：厨师长-厨务督导-区域厨师长 二、工作内容
岗位职责: 1、负责厨房整体运营管理; 2、负责菜品品质培训(标准复制)与人才培养; 4、负责原物料采购验收(严格遵循收货标准); 5、负责毛利分析与合理管控
岗位职责: 1. 负责食堂的日常烹饪活动，确保菜品质量和口味。 2. 监督和管理烹饪团队，确保服务质量。 3. 根据季节变化和客户需求，调整菜单和烹饪方法。 4
1：有扎实的中餐炒锅技术（需要试菜） 2：具备连锁品牌管理经验（无中餐经营请勿投简历） 3：会操作电脑、看数据报表、做数据报告等行政工作 4：具备良好的沟通能力- 醉得意【厨房主管＆厨师长】 岗位职责： 1、负责处理厨房运作及部分行政事务； 2、负责把控厨房的出品、质量和食材成本； 3、保持对厨房范围的巡视、对下属员工进行
- 岗位职责: 1. 负责厨师团队的日常管理，确保食材和菜品的质量与安全 2. 监督烧烤过程，保证烧烤技术的准确运用和菜品的最佳风味 3. 与团队成员协作，确保顾客
- 岗位职责: 1. 负责厨房、厨师团队的日常管理，确保厨艺水平和服务质量 2. 组织和参与厨师团队的培训工作，提升团队整体技能 3. 协调厨师团队与其他部门的工作
- 岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3
招聘厨师长、厨师和帮厨 （一）招聘厨师长 一、厨师长岗位职责 1、有大型餐饮、企业食堂管理（有学校工作经验优先） 2、有高度的服务意识和成本管控意识。 3、负责
-大型工厂食堂/园区工厂食堂/学校食堂等经验，称重量贩自选+多种特色窗口， -与上级协作，制订菜单与食谱，全面负责工厂厨房生产组织指挥；- 工作内容 - 负责餐饮厨房的日常管理与监督 - 确保菜品质量与厨房卫生 - 指导并提升厨师团队的烹饪技能 任职要求 - 具备良好的团队领导能力 - 对餐饮行业
- 工作内容 - 负责火锅店的厨师工作，包括食材的准备和烹饪 - 监督和确保食品安全和卫生标准 - 提供高质量的火锅菜品和服务 任职要求 - 具备厨师长经验，熟悉
- 岗位职责: 1. 负责牛肉火锅店的厨师工作管理，懂炒锅炒菜，确保食材的准备和烹饪流程的顺畅执行。 2. 监督和指导厨师团队，提升菜品质量和顾客满意度。 3. 参
- 1、对厨房内的工作负总责。 2、对厨房烹饪工作负全面责任，组织和筹划协调并检查厨房的工作。 3、合理安排和调配厨房员工的工作，做到人尽其才，各尽所能。 4、协调
职责描述： 1.细化食堂工作人员的分工，督促食堂各项规章制度、台账和员工工作职责的完善落实； 2.抓好膳食卫生工作，保障食品安全； 3.负责厨房的出品、质量和食
负责食堂用餐出品，成本把控 擅长大锅菜，川湘菜系为主，有管理团队经验 岗位要求： 1、负责员工食堂厨房生产正常运行 2、负责食材成本、人力成本管控 3、擅长食品- 岗位职责: 1. 负责监督和管理厨房日常运作，确保食品安全和卫生标准 2. 指导和提升厨师团队的烹饪技能，优化工作流程 3. 参与菜单规划和食材采购，保证食材质
- 岗位职责: 1. 负责酒店自助餐的厨师工作，确保菜品的质量和风格一致 2. 管理厨房团队，指导和监督厨师们的日常工作 3. 与酒店管理层沟通，确保自助餐服务的顺
1、根据市场趋势、公司需求， 研发新菜式，不断改进菜式品质； 2、负责编制新菜式相关的技术及操作标准化文件; 3、对所负责的菜式进行市场调研及分析，开发符合目
岗位职责 1、全面负责厨房的日常管理工作，根据公司战略目标主要负责参与新产品的研发与出品稳定把控，厨政团队培养建设、产品质量与产品安全控制等工作。 2、负责制定- 岗位职责： 1. 负责粤菜菜品的创新与研发，确保菜品符合品牌特色与顾客口味； 2. 管理并培训厨师团队，提升团队烹饪技能和服务水平； 3. 监督厨房日常运作，确
惠州粤菜厨师长招聘信息页介绍
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