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传菜员,负责传菜收拾
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急招火锅店后厨长期工,短期,收拾卫生,具体详谈,简单小活没经验可以现学简单容易上手,20-50岁均可,必须干净,工资3300-3800有需要的电话联系
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负责店内全面工作
负责厨房全面工作
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招聘优秀的合作伙伴,年龄:28-38之间男女不限
①经营店铺管理工作,负责公司和单店的上传和下 达
②宣传和执行公司下达目标任务,规章制度和其他指令
③
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(店长 厨师长)
店长任职资格:
1. 热爱餐饮行业、良好的沟通管理能力
2. 优秀的执行力、细微的观察力、善于数据分析、熟练使用办公软件
3.
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身体健康 有工作经验者优先
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1.做过厨师长2年以上
2.有责任心,能与员工良好沟通,
3.有良好的团队精神,带领团队完成各项目标!
4.有各项成本管控工作经验!
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岗位职责
1 工作努力 踏实认真 肯学习 能够配合厨师长的安排
2 做好员工之间互帮互助
3 整理货品的拜访及检查
4 保持工作区域的卫生整洁
5理解餐饮卫
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火锅经验丰富
刀工好
管理能力强
能长期干
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1.具有十年厨房工作经验
2.有较强的管理经验,能有效合理地安排、分配工作。
3.全面负责各档口的日常管理和经营工作。
4.能妥善处理客人对出品的投诉
5.督促
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做好食安管理
依据标准做好厨房管理工作
厨房人员招募与培训
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直接对门店店长负责,负责主持厨房的组织领导、业务管理工作,随时处理厨房发生的问题,并及时向店长汇报
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后厨成本核算,人员管理,菜品把控
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岗位职责:
1、按照店内规定准时出菜;
2、监督检查后厨员工按照工作标准操作;
3、定时更新菜品;
4、卫生与安全(按照食药局要求生熟食分开及仓库离墙离地等);
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工作经验3~5年、熟手
懂得营养、色泽搭配
吃苦耐劳、责任心强
服从上级领导管理
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有丰富厨房业务管理能力
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主要川湘菜为主,晋菜为辅
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1.要求要有10-20年以上的(闽南菜)厨师
2.有特色菜
3.老厨师优先入选
4.负责确定厨房菜肴名称,主料 配料 调料份量 烹饪方法,成本及定价。
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1、在餐厅领导的督导下,全面负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作;
2、了解掌握各岗人员技术水平和工作特点,根据各人专长,合理安排技术岗位;
3、组织厨房执行完
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全面负责厨房的日常运作及管理工作
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岗位职责:
1.负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备
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厨房厨政管理,毛利核算,出品管理。
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1.至少有3-5年的整体厨房管理经验。
2.手法够用,涉猎菜系广泛者优先考虑。
3.做事严谨,认真负责,具备人员管理和协调能力。
4.具备厨房表格制度体系制定能
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1、熟悉快餐餐制作工艺:
2、掌握蒸煮时间和用气规律,
3、认真钻研烹饪业务,不断提高制作的技术水平;
4、根据客员工的不同需求开发新的菜单;
5、 服从员工厨
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负责店内正常运营,安排好员工
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有丰富的实战经验,管理能力,全面负责厨房的生产管理工作。 擅长闽菜 农家土菜
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1.精通韩料各种酱料的制作,汤炸饭都会
2.有一定的管理能力
3.有过韩料店工作五年以上经验
4.吃苦耐劳,团结
5.包吃住
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单位餐厅,一日三餐,环境优雅,工作轻松
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工作内容:
1、带领后厨员工做好餐前准备,确保菜品质量标准;
2、正式开餐前,监督后厨人员做好服务工作并亲自参与服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地
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做过的优先录取,能吃苦耐劳
谭厨老火锅店厨师长招聘信息页介绍
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