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任职要求:
岗位职责:
岗位职责:
1. 负责厨房切配工作,包括蔬菜、水果、肉类等食材的切割、切片、切丝等。
2. 负责配菜工作,根据菜品要求,将切好的食材进行
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岗位职责:
1.负责厨房切配工作,确保食材的准确切割和处理
2.操作炉台,进行烹饪和烘焙工作
任职要求:
1.具备良好的厨房操作技巧和经验
2.能够高效完成厨
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1.墩子工(切配、下手,理菜、卫生等) 2.砂锅中餐服务
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工作内容:
- 负责厨房内食材的切割与配菜工作
- 协助厨师进行烹饪前的准备工作
任职要求:
- 具备良好的团队合作精神
- 能够适应厨房工作环境
- 对工作
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后厨主管1人工资6800)
组长3人工资5700
肉房5人工资4600
凉菜5人工资4600
韩餐5人 工资4600
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有中餐厨房经验者优先
手脚麻利 动作慢悠悠的勿扰
熟悉厨房操作流程
会切配和归纳整理
需要配菜和做凉拌菜
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招聘:厨房切菜工1名
工作时间:早九晚六,月休四天
工作地点: 成都金牛区荷花池街道星选闪电厨房(白马后巷店)
工作要求:
1、年龄23-45岁,难不限,身体健
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四个人切配、工作轻松
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工作内容
负责食材的切割和配菜工作,确保食材的准备符合菜品要求。
任职要求
具备良好的厨房操作技巧,能够熟练使用厨房工具和设备。
具备团队合作精神,能够与其他
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l、根据菜品要求装盘;
2、使用中央厨房酱料调味;
3、工作责任心强,有团队意识;
4、有经验者优先考虑,提前到岗培训;
5、30一55岁。
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1.正常备菜,
2.出品把控。
3.团结互助。
4.稳步前进
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原材料粗加工切配,有责任心,能吃苦,服从按排。
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有经验者优先,简单的后厨操作,包教包会。
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岗位职责: 火锅店荤菜,素菜岗位招聘
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工作内容:
- 负责厨房内食材的切配工作
- 协助进行配菜和打荷操作
任职要求:
- 具备良好的工作态度和责任心
- 热爱餐饮厨房工作
- 能够适应厨房工作环
-
切菜,配菜,打荷,要求能接受夜半,有责任心的
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在招切配员:
负责厨房的切配工作,按客单进行配菜工作,主要工作内容负责素类和荤类菜品按标准大小切配,服从管理者的安排
有经验者优先
工作时间:9点-14点 1
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在厨师长的领导下,具体负责菜品原料的切、配、制作工作。
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底薪4300,全勤200,奖金是营业额的0.3%。到手5100左右。
做盖浇饭、沙拉,简单切配
工作时间:10:00-21:00,下午休息两三个小时
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岗位职责:
1.开餐前领料,加料。
2.协助厨师做好主,副食的加工。
3.做好炒菜前的准备,保证当日食材的新鲜。
4.完成餐后的厨具回收与清理。
5.做好区域的
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自主餐厨房,切菜配菜,卫生
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1.岗位职责:接待、点餐、收拾卫生
2.薪资待遇:每月10号发工资 工资待遇4500-5500
3.福利待遇:包吃包住 月休4天 晋升空间大
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岗位福利:全勤奖励公休两天节假日福利
任职要求:负责简单厨房切配
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岗位职责:
1、负责菜品配备出品,把握品质与质量。
2、积极配合厨师长工作,完成工作并不断提高自身能力
任职要求:
1、工作积极主动
2、18至50周岁五官端正
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有切配经验,配合负责人工作安排,有责任心,上进
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切配员工作职责
直接上级技术领班
本职工作厨房菜品精加工及制作工作职责
1、严格按照公司刀工要求和净料率要求对菜品进行加工,熟练掌握特色手工菜品制作工艺。
2、
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负责厨房切配冰箱管理食品分类配菜等工作。
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厨房切配,,其他档口,阿姨,厨嫂
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肉类改刀,需要有过切配工作经验,刀工较好。
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切配砧板,根据SOP规范操作出餐,开餐准备,物料领取,规范储存,餐尾档口收市卫生干净
有晋升空间:员工~训练员~副厨~厨师长
有通岗奖励,营业额奖励,包吃包住,
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