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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割、分拣及初步加工;
2、按照标准操作流程进行配菜,确保出品效率与质量;
3、协助完成后厨日常清洁与整理工作,保持
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负责餐厅切配工作,确保菜品的及时上桌;
2. 负责菜品的摆放、装饰和摆盘,保证菜品的美观和卫生;
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理与标准化切配工作;
2、按要求完成蔬菜、肉类、水产等原料的分类准备;
3、协助完成出餐高峰期的备料与补料任务;
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1,切配,早8:00-15:00;能切菜打菜。
2.招洗碗工一名,中午11:00-3:00。收桌子,刷碗!
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会切菜,干过后厨就行,活儿简单
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1. 基础条件:年龄25-45岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病;
2. 技能要求:
- 熟悉各类食材(蔬菜、肉类、水产等)的特性,能精准完成清
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岗位职责
1、负责厨房菜品清洗和前端切配工作;
2、了解每天预定情况及时做好准备工作,严把质量关,拒收疑问原料;
3、定期检查冰箱、冰库的原料库存和质量,及时处
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割及初步加工,确保原料符合烹饪要求;
2、按标准配菜流程进行菜品搭配,保证出餐效率与一致性;
3、维护后厨操作区域
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后厨招聘砧板,小料,水果,洗刷工
任职要求
1.年龄18-55岁,身体健康;
2.干活麻利,团队合作能力强;
3.有配菜,打荷,小料制作经验者优先。
【工作地
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1.有用过菜刀及切菜经验
2.负责切菜
3.岗位清洁
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岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,做好用餐前期准备工作;
2、负责将出品的菜品进行分类、清洗、摆放、保存;
3、协助厨师制作菜品和出品工作;
4、听从后厨
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岗位职责:
1、负责菜品切配,腌制工作;
2、根据要求轮岗做员工餐;
3、厨房卫生。
任职资格:
1、年龄18—25岁,性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良
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工作内容
1. 食材处理: 负责托管班午、晚餐所需食材的摘洗、切配及备料工作,确保后厨备餐顺畅。
2. 清洁卫生: 负责厨房用具、餐具的清洗、消毒及归位;维护厨
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岗位职责:
后厨人员:简单的切配工作,加后厨看单配菜
前厅服务员:上菜,收拾桌面卫生,招待顾客
店长助理:管理店内人员出品标准,补充店内缺失用品材料,应急处
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工作职责:负责原材料选摘、清洗、切配;
任职资格:
1.会基本刀工,熟悉菜品加工流程;
2.有健康证。18到50岁之间。
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串串火锅店,招聘后厨切配员,有后厨经验,熟手,年龄30岁-55岁,月休4天,过节有补休,过年带薪休假,每年加工龄奖
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川湘菜后厨岗位职责:
1、负责厨房打荷、配菜及备料工作;
2、协助厨师完成日常出餐及厨房相关工作;
3、负责食材整理、简单切配及餐前准备;
4、保持厨房卫生及
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理与切配工作,确保食材符合菜品制作要求;
2、配合厨师完成菜品的准备工作,保证出餐效率和质量;
3、保持工作区域的清洁与卫生,遵
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岗位职责:
1.严格遵守餐厅食品安全标准,确保食品质量。
2.根据菜谱要求准备和烹饪菜品,保证口味和质量。
3.负责厨房日常清洁工作,确保工作环境卫生。
任职
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负责食材的切配工作,确保食材的质量和切割的准确性
任职要求
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境
对工作细致认真,有较强的责任心和执行力
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岗位职责:
1、负责火锅食材的日常切配、分类及预处理工作;
2、按标准流程完成各类菜品的加工与摆盘准备;
3、协助后厨进行原材料的验收与库存管理;
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割、配制等基础处理工作;
2、协助完成菜品制作流程,确保后厨出品高效有序;
3、保持工作区域的卫生整洁,遵守食品安
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快餐连锁店 霸碗盖码饭 招聘
工作内容:配菜以及切菜
工作待遇:底薪4500,加绩效300-1000,包吃住。
工作时间:
白班:9:00-14:00
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重庆火锅店后厨切配
标准化,规范操作
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工作职责:负责原材料选摘、清洗、切配;
任职资格:
1.会基本刀工,熟悉菜品加工流程;
2.有健康证。
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负责各类主辅料切配工作
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岗位职责:
1. 负责食材的初步处理与切配工作
2. 协助厨师完成菜品 preparation 前的准备工作
3. 维护后厨操作区域的整洁与卫生
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岗位职责:
1、负责食材的切配、分类及初步处理,确保符合烹饪要求;
2、按标准流程完成每日备料工作,保证出餐效率与质量;
3、维护砧板区域的卫生与整
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工作内容:
负责食材的切割与配菜工作,确保食材的准备符合烹饪要求。
任职要求:
具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境;对工作认真负责,有较强的执行
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切菜凉菜配菜打包,配合厨师完成出菜。拌凉菜