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岗位职责:
1.负责制作和调制各类凉菜,确保菜品的口感和质量
2.保持工作区域的卫生和整洁,确保食品安全
3.具备良好的刀工和烹饪技巧,能够熟练制作凉菜
4.具
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岗位职责:
1.负责后厨的日常工作,包括食材的准备和烹饪等
2.协助服务员进行菜品的配送和摆放
3.负责烤羊腿的制作和烘烤工作
任职要求:
1.具备良好的团队
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岗位职责:
1. 负责顾客接待、点单及收银工作,确保服务流程顺畅
2. 按标准准备食材、制作菜品,保证出品质量
3. 保持工作区域整洁,遵守食品安全
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岗位福利:
每月公休4天 包吃住 工作时间9-14 17-22:15
岗位职责:
1、按照标准操作流程完成凉菜的制作与出品;
2、负责凉菜食材的处理、保存与
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负责厨房内,凉菜类的制作
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作与出品,确保口味稳定、质量达标;
2. 严格执行食品安全操作规范,保持加工区域清洁卫生;
3. 根据营业需求完成食材
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岗位职责:认真做好
任职要求:无经验
岗位福利: 满勤奖
教育背景: 无
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勤快能干,有上进心!
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思明区筼筜片区|博物馆内高端餐饮空间
450㎡|6个包厢|5张散台|人均500+
闽地融合菜(对标 Wing永|WildYeast暗香|潭卉)
岗位职责:
1
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作,确保菜品的色、香、味达到高标准;
2. 根据顾客需求,创新搭配凉菜,提升用餐体验;
3. 维护厨房卫生,严格执行食品安全规范,
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岗位职责:
岗位职责:
1.负责凉菜制作,确保品质和口味符合标准。
2.专攻各类凉菜,包括但不限于刺身、打边炉等。
3.确保厨房卫生,遵守食品安全规范。
任职
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吃苦耐劳,脑袋机灵,身体健康
听从安排。
岗位职责:
1. 在师傅的指导下学习厨房各项基本操作和工作流程;
2. 协助师傅完成日常的厨房工作,包括但不限于清洗、
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作与出品,确保口味稳定、摆盘美观;
2. 按照标准操作流程进行食材处理与凉菜搭配;
3. 维护凉菜间环境卫生,严格执行
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完成,把控店里凉菜的制作出品
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作与出品,确保菜品口感和品质符合标准;
2. 根据菜单需求进行食材的挑选、处理和搭配;
3. 保持操作区域的清洁卫生,
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凉拌小菜,东北特色,腌制小菜,
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作与出品,确保菜品口味和品质
2. 根据需求准备食材,保持工作区域的卫生与整洁
3. 配合团队完成日常厨房工作任务
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岗位职责:
1、负责凉菜的制作,确保菜品的色泽、口感和卫生;
2、根据菜品标准,准确切割和处理食材,保证出品质量;
3、维护厨房卫生,确保凉菜制作区域的清洁与安
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负责店内凉菜制作与摆放
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会做熟食,拌点东北的凉菜,
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极强的卫生意识: 这是凉菜师傅的首要素质。必须有无菌操作概念,有良好的个人卫生习惯,对食品安全有高度的责任感。
· 责任心与耐心: 许多凉菜制作工序繁琐,需要耐
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岗位职责:
1. 熟练制作各类凉菜,确保出品质量与稳定口感。
2. 根据顾客口味偏好,灵活调整菜品,提供定制服务。
3. 负责凉菜间及用具的清洁、消毒与日常维护
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岗位职责:
1. 负责凉菜类菜品的原料准备、加工处理及调味制作。
2. 按照标准流程完成凉菜的配制与摆盘,保证出品质量稳定。
3. 维护操作区域的整
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岗位职责:
1. 负责宴会凉菜的制作与摆放;
2. 确保宴会凉菜的质量与美观;
3. 与团队成员协作,确保宴会顺利进行。
任职要求:
1. 具备良好的厨艺基础
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做过后厨切配会看单,一定好学勤快才可以。现招案板一名,不会勤快的话有师傅教,非诚勿扰。另外急招快餐师傅,一定要勤快做过的,半瓶水勿扰。熟手优先!
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岗位职责:
1、凉菜制作:负责中央厨房的凉菜制作、食材处理。
2、质量控制:对出品的凉菜的新鲜度、口味、份量机外观进行检查,确保符合公司标准。
3、设备维护:负
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作与摆盘,确保成品色香味俱佳;
2. 按照标准流程处理食材,保证出品的卫生与品质;
3. 参与菜品创新与优化,提升顾客
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岗位职责:
1、负责凉菜间的日常出品及菜品制作;
2、严格按照食品安全与卫生标准完成食材处理和菜品准备;
3、配合门店运营需求,完成凉菜品类的备货、
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一、招聘岗位
后厨凉菜师傅、刨肉师傅、切配、洗碗工、传菜员(不要有明显纹身!)
二、职位要求
1.学历不限,一年以上同岗位经验;
2.身体状况符合国家餐饮行业
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岗位职责:
1、负责凉菜的制作与出品,确保菜品口味稳定、品质达标;
2、根据门店标准执行凉菜加工流程,合理控制食材用量;
3、维护操作区域卫生,严格