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工作内容:
1. 负责员工餐的食材验收、烹饪、切配工作。
2. 根据伙食标准,合理规划菜单,注重营养搭配。
3. 维持厨房区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准。
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1、负责公司餐厅的大锅菜炒菜、备菜、分餐等工作;
2、要求具备大锅菜厨师经验,身体健康;
3、薪资待遇面议,通勤方便者为佳。
工作地点在寿光市侯镇(镇中心附近)
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岗位职责:
1. 负责大锅菜的烹饪工作,掌握各类菜品的火候与调味。
2. 按照标准流程进行食材处理与配比,保证出餐质量稳定。
3. 维护厨房操作区域
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岗位职责:
需要团餐,大锅菜经验
招聘45岁以下的
1.精通各类大锅菜的烹饪技艺,能够根据季节变化调整菜品搭配。
2.负责菜品的准备和烹饪工作,确保菜品的精准制
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一、工作内容:
1、精品套餐制作,按规定时间出餐,公司是一米大锅,会做大锅菜优先(蒸,煮,炒,炸,烤等做法不限、菜系不限。)
2、提前一周开出下一周想做的擅长的
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食堂厨师岗位职责:
负责烹饪食堂的日常三餐,保证餐品质量和口味。
任职要求:
1.有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先;
2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜
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厨师,厨师长,中央厨房厨师,团膳厨师
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研发大厨岗位职责:自主研发新品,成本管控,部门管理
主要工作:每季度的菜品研发、各航空公司的餐谱制定、试菜,会议接待,需要具备成本管控、新品研发及一定管理能力
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岗位职责:
1. 负责幼儿园大锅菜的烹饪工作,确保菜品营养均衡、卫生安全;
2. 独立完成面点制作,根据幼儿饮食特点设计并制作各类面食;
3. 配合
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1、负责工厂员工餐制作。
2、身体健康,无不良嗜好,要求会大锅菜。
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食堂厨师
岗位职责:负责烹饪食堂的中餐快餐,晚上有少许炒饭,保证餐品质量和口味。
任职要求:
1.川菜味道要好;
2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜系。
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大锅菜师傅(早班 / 晚班 定期轮岗)
① 早班大锅菜(05:30–15:30)
- 负责早餐、中餐大锅菜
- 简单早餐:炒粉、粥、面点等
② 晚班大锅菜(15
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学校食堂厨师,做过学校食堂的优先考虑,有责任心,爱心,吃苦耐劳的,节假日都休息!
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岗位职责:
1、负责大锅菜的制作,保证菜品的口味与质量;
2、按照标准流程操作,确保食品安全与卫生;
3、管理厨房库存,合理控制食材成本;
4、协助完成厨房日常
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管吃管住 要求必须住在工厂
任职要求:
1.熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法;
2、负责菜品大锅菜的制做,厨房卫生;
3、会面食:馒头;
4、三餐:早餐约8
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岗位职责
1.负责午餐、晚餐现炒现卖,保质保量完成出品任务,并制定合理的菜品更新计划;
2.指导切配人员按要求切配,利用好边角料;
3.每班工作结束时,做好本区
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岗位职责:
1.根据菜单要求完成菜品的制作和烹饪工作;
2.确保菜品的口味和质量符合标准;
3.保持工作区域的清洁和卫生,确保食品安全;
4.及时完成领导安排的
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工作内容
负责制作大锅菜,确保菜品的质量和口味
任职要求
具备良好的厨艺技能,对工作有热情,能够配合团队完成工作任务
食堂厨师岗位职责:负责烹饪食堂的日常三餐
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岗位职责:配送中心炒菜
任职要求:之前有大锅菜5—10年以上的经验,半壶水勿扰。调子高勿扰。能独立开菜单
优先权限:有食堂厨师长做过管理工作的优先,待遇也优先。
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根据每日配餐,按计划完成工作
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岗位职责:
1. 负责电子大锅菜或甜品烹饪制作,确保出品稳定可口
2. 按标准流程操作设备,维护厨房环境卫生与安全
任职要求:
1、善于沟通、
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岗位职责:
1)、熟悉食材搭配、擅长大锅菜,
2)、熟悉厨房设备工具,具有2-3年食堂厨师工作者优先;
3)、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
4)、按
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中午30多个员工餐。下午根据加班人数准备晚餐。工作简单轻快。要求干净利落,素质高。
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500人左右的食堂大锅菜烹制。
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1.服从领导安排
2.做十六个菜,要做早餐,有学校工作经验优先
3.休四天,节假日有休有福利
4.做事细致、责任心强、能够吃苦耐劳的精神
5.会烧会卤,技术过硬
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岗位职责:
1. 负责大锅菜的烹饪工作,保证出餐效率与菜品质量
2. 根据用餐需求合理搭配食材,确保营养均衡
3. 严格执行食品安全操作规范,保障用
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招聘大锅菜厨师年龄35之50岁
有责任心吃苦耐劳干过麻利有驾驶证优先
面点工一名
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岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考
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岗位职责:
1.根负责菜单制作,菜品烹制,确保菜品口味符合要求;
2.负责对菜品进行口味和质量的反馈和改进,不断提升菜品质量;
3.根据菜品要求,进行食材的切割
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做过此类的工作就行,能吃苦耐劳,稳定性强
岗位职责:
1. 独立完成各类大锅菜的制作工作;
2. 负责菜品的创新和菜单的更新,确保菜品质量和口味;
3. 保证厨