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1、负责主持厨房的组织,领导,业务管理工作
2、检查门店后厨各岗位出勤,工作安排及工作职责的执行情况
3、检查厨房用具设备,设施的清洁,安全及完好情况,厨房食品
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1、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜
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熟悉烤鱼 鱼火锅 简单川菜
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1、遵照有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求;
2、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐
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有责任心,负责厨房卫生,产品质量管理
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1、负责后厨整体成本管控工作、厨房团队人员培训培养、标准化管理、菜品研发工作以及门店后厨日常工作开展
2、成本管控工作:负责后厨出品系统的成本管理,控制出品的标
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要求:
5年以上火锅厨师工作经验
最好有管理经验,负责后厨管理工作
后厨产品创新,有想法的厨师长
3.包食宿(福利待遇优厚)
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有管理经验者,毛利把控
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1负责店面日常运营管理
2有团队合作精神
3有专业领域工作经验,店长,厨师长,前厅经理1年以上。
4敬业爱岗,品行端正。
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炒锅,砧板,杂工,蒸车等。各岗位全面博揽人才,职等你来
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1. 原材料的验收及备货
2. 根据营业额预估做好当日备货
3.根据客人点单 及时准确 保质保量地出餐。
4. 每日厨房收尾收档
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任职要求:
三年以上同行业同岗位工作经验,热情积极,踏实勤奋,专业能力强,28-40岁
岗位职责:
负责门店厨房整体运营工作,包括:
做好原材料收验货、加工、
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菜品架构、制造,以及菜品更新,管理厨房
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【岗位职责】
1、成本管控:对后厨成本管理负责,合理控制毛利率。
2、出品管理:按照标准操作规程,控制出品标准,保证出品质量。
3、员工管理:负责做好下属员工的
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工作内容
- 负责火锅菜品的研发和创新,设计并实施季节菜单
- 管理厨房团队,确保食材的质量和烹饪的技巧
- 监控成本,优化菜品制作流程,提升效率和利润
任职
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火锅店经验
岗位职责
1.会提货
2.有火锅经验
3.肯吃苦
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1.按照工作程序和标准做好开餐前的准备工作。2.按照标准,制作优质菜肴,提供及时的菜肴服务,满足客人的需求。3.做好菜肴的成本核算,并严格按照规定制作。4.协助
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我们不会跟你谈理想
因为我知道你的理想是不上班
我们不给你灌鸡汤
因为你知道稳定的工作是最好的鸡汤~
工作简单,有手就会! 接受小白,带薪培训
入职就购买五险一
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一、【招聘岗位】
济南招聘岗位:服务员,后厨,洗碗等(面试定岗)
报酬:22元/时,
工作时间:
招聘前堂周末12:00-16:00钟点工
后堂17:00-2
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一、【招聘岗位】
服务员、传菜员、门迎、后厨、保洁、洗碗工等。
二、【职位要求】
1.学历不限;
2.身体状况符合国家餐饮行业要求;
3.无不良记录和嗜好。
三
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一、岗位职责
接待岗:负责及时准确记录订餐信息,做好迎送客、等位服务、顾客挽留、合理安排台位,保障顾客满意。
传菜岗:负责本岗位的卫生工作,快速准确传递客人所需
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潮汕牛肉火锅店前厨切肉
薪资:
1个月试用期底薪7700+200全勤奖。
转正后底薪7700+200全勤奖+门店分红。
工作时间:
10:00-22:30,午休
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【招聘岗位】
服务员、门迎、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。
二、【职位要求】
1.学历不限;
2.身体状况符合国家餐饮行业要求;
3.无不良记录
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岗位职责:
1、负责所在厨房的组织管理工作,监督和协调成员之间的工作;
2、菜品、产品等加工过程中各项标准的检查,厨房各项食品安全管理;
3、检查督导厨师搞好食
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一、岗位职责:
1、 做好顾客迎,送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实。
2、 详细做好预定记录。
3、 了解和收集顾客的建议和意见并及时反馈上级领导。
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你是否对茶餐业感兴趣?
你是否曾梦想参与创业?
你是否具有强烈的责任感!
“太哼冰室”港式茶餐厅济南高新万达店、龙湖奥体天街店、济南经四路万达店,正在试业期间,
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1.完成厨师长每日安排的备餐工作
2.做好餐中出餐 确保严格按照量化标准制作菜品
3. 每周改善伙食 每月团建一次 根据完成营业额目标有额外奖金发放
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招聘要求:20-40周岁、男女不限、薪资4000-6000、2年以上火锅后厨管理经验
工作内容
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制定厨房的各种工作
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工作内容
- 负责监督和管理厨房的日常运作
- 确保菜品的质量和创新性
- 指导和提升团队的烹饪技能
任职要求
- 对厨艺有深厚的理解和热情
- 具备出色的领
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岗位职责:
1、完成快餐团餐产品升级以及产品研发
2、完成全年的培训计划外,每两周进行一次技能、产品流程的培训
3、合理规划团餐、快餐菜单,根据产品的需求,挖掘