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负责西餐档口
西餐,糕点,小吃
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岗位职责:
1.负责管理并完善门店厨房各项工作,培训并辅导厨房员工的技能及规范操作;
2.对厨房的成本管控、出品品质、食品安全等有深刻的认知,并全权负责;
3.
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1 熟悉厨房工作流程,擅长各种西餐制作和加工技巧,并具有过硬的技术等级!
2 制定厨房的各种工作计划。
3 了解卫生食品法。
4 定期检查店内食品库存物品质量。
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工作内容
- 负责厨师团队的管理与指导
- 确保餐饮服务的高标准执行
- 监督食品安全和质量控制
任职要求
- 具备出色的厨艺和团队管理能力
- 对餐饮行业有深
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叁食餐饮管理有限公司是一家从事东南亚料理的餐厅,至今5年。宅言言•东南亚融合料理有室外花园,环境优美。我们尊循公平,尊重,平等原则,希望给大家创造一个友好愉悦的
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岗位职责:
1、保证所有的厨房正常工作。
2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
3、确保所有采购食品的质量。
4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。
5、
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不招暑假工,不招兼职。
现在店内人手不足,平常较忙,有意向的应聘者可直接来店内面试,尽量在下午2-3点左右过来,面试请自带简历。
工作内容:
1.负责管理门店
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工作内容
经营主要产品牛肉汉堡、披萨、沙拉、意面、炸鸡小吃等
- 负责西餐厨师团队的日常管理与指导
- 确保菜品质量与服务水平
- 参与菜品创新与改进
任职要
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1、协助餐品备料,稳定出品
2、能管理厨房团队
3、能出研究新品,出新菜式
4、好学,能不断提升优化
5、新员工入职培训
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岗位职责:
1. 主导和管理西餐厨房的日常运作确保服务质量
2. 优化菜品和服务流程,提高客户满意度
3. 监督食品安全标准,确保合规操作
4. 组织培训提升员
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工作内容
- 负责厨房的出餐菜品管理
- 确保菜品质量和服务水平
- 参与菜品创新和改进工作
任职要求
- 具备良好的团队合作精神
- 对西餐厨艺有深厚的理解
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工作内容:
1、负责对各种菜品进行制作,加工,以及对厨房工作的指挥和领导及人员的管理。
2、负责每天搞好各区域清理工作,负责每天对原物料进行接收,贮存,保鲜。
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岗位职责
处理后厨运作和行政事务
传达执行公司工作任务
制订后厨工作计划
监督管理后厨出品品质,控制食物成本
岗位要求
5年以上西餐厅工作经验,有2年以上管理
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工作内容
- 负责客房房间的打扫和基础的对客服务
- 设计和实施西餐菜单,确保菜品的创新和多样性
- 管理厨房团队,确保食材的质量和成本的控制
任职要求
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岗位职责:
1. 负责西餐厨房的整体运作及管理。
2.带领团队按标准完成餐食出品。
3. 确保菜品的品质和口感符合标准。
4. 管理后厨订货,监督食品成本,确保
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关于门店:200多平方,两层餐吧,葡萄酒、洋酒,室内外互动空间一应俱全
任职资格
1、具有西餐或餐吧管理工作经验,熟悉西餐和红酒、洋酒知识优先;
2、对日式料
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菜品研发更新,后厨员工管理培训,成本控制,线上推广等
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1、负责厨房原材料补货、验货工作,保证厨房原材料品种齐全,数量充足,在源头上把好质量关。
2、负责监督检查厨房营业中的各项操作是否符合标准规范要求保证出品质量及
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工作内容
- 负责西餐厨师团队的日常管理与指导
- 监督西餐厨师的烹饪技巧和菜品质量
- 参与西餐厨师的培训和技能提升
任职要求
- 具备丰富的西餐厨师经验
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有西餐烹饪经验,有英文基础
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招聘启事
本西餐厅现因业务发展需要,急招厨师具体要求如下:
【厨师岗位职责】
熟练掌握各种西餐烹饪技巧,能够独立完成菜品制作;
具备良好的团队合作精神和服务
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任职地点:
温州印象城——西朗牛排
岗位职责:
1. 负责出品的检查,确保菜品质量和口味符合标准。
2. 监督和管理厨房团队,保证高效率的出品。
3. 与供应
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一、厨房运营管理
1. 统筹厨房运作
- 监督每日备餐、烹饪、出餐流程,确保高峰期顺畅运作。
- 制定标准化操作流程(SOP),优化效率与出品一
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专业技能
烹饪技术:精通各类西餐菜品的制作,包括开胃菜、汤品、主菜、甜点等,能熟练运用各种烹饪技巧,如煎、炒、烤、炸、煮、蒸等,确保菜品的色香味形达到高品质标准
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工作内容
- 负责西餐厨师团队的日常管理与指导
- 确保菜品质量和厨房运作的顺畅
- 与顾客进行互动,提供专业的西餐服务
任职要求
- 对西餐厨艺有深厚的理解
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1,有西餐行业5年以上
2,有过西餐厨师长3年以上管理经验
3,可以做过日料,韩餐,西式快餐三个月培训转正上岗做厨师长
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工作内容:
- 负责客房房间的打扫和基础的对客服务
- 提供高质量的西餐服务
- 管理和指导厨师团队,确保菜品的质量和风格一致
任职要求:
- 具备吃苦耐劳的
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有相关西餐经验
5年以上西餐工作
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1,协助总厨负责西厨房的生产、人员组织管理工作,确保生产顺畅。
2. 根据总厨要求,制定年度培训、促销计划,推动团队发展。
3. 负责厨房与西厨房人员的调配与班
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