酒店后厨切配
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大理白族自治州大理市海东3-5年中专/中技
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1、严格按照制定的菜谱质量要求，切配要保证刀工。 质量，丁、丝、片、条、块原料成型，大小、粗细、厚 薄均匀，无连刀，符合烹调要求。 2、切配时，要把好质量卫生 -
吃苦耐劳，有上进心，有团队意识
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岗位职责: 1.负责食材的切配工作，确保食材的准确性和质量 2.根据菜品要求进行食材的处理和加工 3.协助厨师进行菜品的制作和烹饪 任职要求: 1.具备良好的 -
火锅店炒饭 熬制汤底等工作
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切配 主要切肉 摆盘 要求技术含量不高会用刀就行 有人指导 -
后厨 学徒 切配 蒸灶 冷菜 -
有1年以上的切配经验，手脚麻利，吃苦耐劳，50岁以下男女不限 -
动作麻利，有经验的最好。 -
后厨切配 切菜配碗等。 -
负责菜品处理清洗摆盘卫生 配合执行工作，负责认真，标准化出品 -
负责厨房切配岗位，要求有相关工作经验。 -
工作内容 负责食材的切配工作，确保食材的质量和形状符合菜品要求 任职要求 具备良好的团队合作精神，能够适应高强度的工作环境 具备较强的工作责任心，能够按时完成
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菜品准备工作 切菜，摆盘，备菜 -
1，服从管理 2，人品好，对待工作踏实认真，有团队意识
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协助大厨做好餐中准备，切配食材，标准出餐 老板管理人性化，事少，活好干
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工作简单，一较就会，负责备菜，收拾厨房卫生，出菜，以及店长安排日常工作
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切配熟手优先 做事勤快
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工作内容 - 负责后厨的切配工作，确保食材的准备和质量 - 配合厨师进行烹饪和炒菜等工作 - 保持后厨的清洁和卫生，确保工作环境的整洁 任职要求 - 具备良好 -
蔬菜改刀切丝 有炒锅经验最好 -
后厨切配菜，配合档口出餐卖黄焖鸡，根据阿里巴巴公司规定的休息天休息，包吃三餐！
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负责后厨的切配工作 薪资3500-4000 -
工作内容 负责食材的切配工作，确保食材的准备符合菜品要求 任职要求 具备良好的团队合作精神，能够适应高强度的工作环境 具备细致入微的工作态度，能够准确地完成食
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1.听从厨师长的安排，团队意识强 2.有做过切菜岗位的 3.主负责切小料台的菜品
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1，有责任心，浪费少！ 2，切配精致，干活心细 3，会切果盘，会改花刀，会做盘饰优先
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切小料 配菜服从工作要求 -
负责后厨每日备餐准备工作，菜品原材料管理，有简单的刀工，懂基本食材处理方法
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餐饮酒店厨房配菜师傅
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刀工熟练，服从安排，吃苦耐劳
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负责日常物料准备，食材切配，后厨整理、清洁，无经验可培训，服从安排，踏实肯干，手脚勤快 -
听从指挥，上班工作认真，需要有经验的。 岗位职责： 1. 负责食材的切配和处理，确保菜品的质量和口 感； 2. 负责厨房的清洁和卫生，保证食品安全； 3. 配合
酒店后厨切配招聘信息页介绍
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