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岗位职责:
1、协助完成小吃制作流程,学习掌握基础操作技能;
2、按标准流程配制食材,确保出品质量与卫生要求;
3、配合团队完成日常出餐及收尾工作。
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工作内容:每日制作油炸类小吃,例如“薯条 鸡腿等各种炸物小吃制作”。每日备料准备当日上架的产品物料,下班前打扫该岗位卫生。
行业经验: 接受小白学习,最好是会有
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1.油炸小吃
2.认真负责
3.勤快能干
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招长期稳定,短期/暑假工勿扰(介绍小白,手把手教学)
岗位职责
• 协助师傅完成食材清洗、切配、备料、腌制
• 学习小吃制作、简单烹饪、出餐、打包
•
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所有岗位工作面试为准
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岗位职责:
1、负责食材的切配工作,确保食材新鲜、整齐;
2、协助厨师完成菜品准备,保证出餐效率;
3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全;
4、参与厨房日
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1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
3、协助厨师制作出锅造型。
切配工38
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割、分装等前处理工作;
2、协助厨房完成菜品制作过程中的打荷工作,确保出菜效率;
3、保持工作区域整洁,配合团队完
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打荷是重点,要求熟练工,年龄在26到36之间,肯学,灵活,肯干,一定得有足够耐心,有耐心,和同事能融洽相处,勇于挑战自己,热爱餐饮行业,想要赚钱!
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岗位职责
1 、负责后厨蒸饭炖汤,清洁餐具和领导的其他安排。
任职资格
1、自觉遵守公司各项规章制度,服务后勤管理人员的安排。
2、有健康证,讲究个人卫生,保证
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任职要求:手脚快,品德端正,做事认真,能吃苦
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核心价值:
按标准(按时、按质、按量)切配好原料,做好原材料的储存。
配合厨师高效配菜、快速出餐。
任职要求:
1、有最少1年以上同岗位工作经验
2、爱干净、体
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理,包括清洗、切割等工作;
2、配合厨师团队,确保菜品准备效率;
3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全;
4、根据菜单需求
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负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料
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1、服从领导安排!
2、主要工作:中餐馆切配+配菜
3、主营江西菜,
每周有培训课,培训通岗,
包吃包住,各种福利都有
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理与切配,确保符合菜品制作标准;
2、协助厨师进行配菜准备,保证出餐效率与节奏;
3、保持操作区域清洁卫生,严格执行
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能够积极完成的工作任务、有刀工功底
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岗位职责:
1. 负责食材的切配工作,确保食材的质量和形状符合要求。
2. 协助厨师进行烹饪工作,包括炒菜、煮汤等。
3. 负责餐具的清洗和消毒工作,确保餐具的
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麻辣烫店招后厨,有后厨经验最好,包吃包住!
工作氛围轻松,住在克西路附近的优先考虑
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熟悉中餐后厨流程,有一定工作经验
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熟悉火锅店切配岗位工作流程
有责任心和上进心,该岗位工作经验3年以上
人品过硬,够勤奋!其它不多说!
工资根据你能力 底薪4500起-5000以上+提成
符合条
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做后厨打荷/切配工作.服从安排、有团队意识
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切配,冰箱管理,菜单管理,毛利管理,
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1.负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料
2.服从安排,态度端正,能吃苦耐劳。
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1.手脚麻利,做事认真负责,吃苦耐劳
2.长期稳定,有切配工作经验,刀工良好。
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配合厨师菜品制作切配食材,
保持后厨卫生,
制定后厨食材采购清单
工作地点,施家园和会展店
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做事勤快,有团队精神,服从安排
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招聘:配菜师傅,还有厨房打荷,需要有一定的工作经验
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岗位职责:
1.做好餐前的准备工作,协助炉台师傅出菜准备
2.保持工作区域的清洁和卫生,确保食材和厨具的整洁
3.工资不拖欠,准时发(更多时候会提前一天发工资)
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岗位职责:
1、负责海鲜及其他食材的初步处理与切配,确保食材新鲜、卫生;
2、配合厨师完成菜肴的准备工作,包括摆盘、打包,保证出品质量;
3、保持工作区域的清洁
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