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岗位:打荷 墩子 配菜 凉菜 学徒
要求:有团队协作能力,上进,工作认真。
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切菜 能吃苦耐劳 有责任心 上进心
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烤鱼 烧烤 墩子 切配 开货
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1、要求5年以上切配经验,对食材的分配管理能力强。
2、对冰箱的收捡工作安排有经验
3、对备餐能力强,开菜单 验收货物等责任心强。
薪资结构:底薪+绩效奖+营业
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岗位职责:
1. 负责凉菜的制作和摆盘工作
2. 协助厨师进行食材的准备和处理
3. 保持工作区域的卫生和整洁
任职要求:
1. 具备良好的团队合作精神
2.
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主要就是面谈
炒锅师傅是7千到8千
墩子是5千到6千
有责任心,发展面积大
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招聘:公司发展需要,现招聘以下岗位人员
【后厨】:
炒锅2名5500—7000
上什2名5000—6000
墩子2名4500—5500
凉菜1名5500—70
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岗位职责:
1. 负责煮鱼、墩子和杀鱼工作,确保鱼的烹饪和处理符合标准。
2. 与团队成员合作,确保餐饮馆的运营顺畅。
3. 不断学习和改进工作方法,提高工作效
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有团队合作及服务意识,身体健康,反应灵敏具有吃苦耐劳的工作精神。
需要熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色,香,味符合质量标准。
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认真负责 无不良嗜好 爱干净卫生 有团队合作精神 本店期待你的加入
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灶上工作,以及厨房管理
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负责厨房切配菜工作
整理好厨房卫生
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烙锅店看单切菜,速度快,刀法好
反应灵活迅速,做事积极主动
长夜班(下午五点到凌晨四点或下午四点到凌晨三点)
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工作踏实认真!
有切配,夜宵店工作经验!
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岗位职责:
1.负责火锅店的墩子工作,包括食材的切割、处理和烹饪。
2.确保食材的质量和新鲜度,保证火锅的口味和营养价值。
3.协助其他厨师进行菜品的准备和炒菜
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切菜配菜,吃苦耐劳,服从安排
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切菜,配菜,服从管理,责任心强
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切菜
砍鸡
能吃苦耐劳
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火锅店招墩子,要求刀功好,细心。
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能吃苦耐劳,有责任心,对工作认真负责,包吃,包住,
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岗位职责:主要工作为各类食材切分;
任职要求:50岁以下,有墩子工作经验优先;
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A、岗位职责:会使用刨肉机,对火锅菜品及烤肉腌制菜品有一定的了解,会切配和摆盘!从事过火锅店、牛肉火锅、烤肉店的后厨人员优先!
B、薪资待遇:综合薪资4500-
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原料质量管理:负责检查每天所购买的原料质量,对于不合格的原料坚决退回或采取相应措施,以确保菜肴的质量。
刀工指导和培训:了解每位组员的刀工基础,并负责组织本组
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1. 主要负责对不同食材按照标准进行宰切。
2、能够熟练地操作各类厨房器具,确保食材制作成品的质量和口感。
3. 还需要做好配菜准备和配菜工作。
4对一切原材料
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刀功好,有一定的功底,能够胜任日常工作
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主要负责每天切配以及出品!
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1.按照经理的安排做好食材切配,准备好各种用品,保证能正常使用。
2.保障公区卫生,维持清洁。
3.配合经理工作,服从经理安排,帮助同事。
4.积极参加培训,不
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负责处理配菜,麻料等工作
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有学校食堂工作经验优先 有厨房管理经验,工资面议
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1,能吃苦耐劳。
2.能适应快捷凑的工作环境。
3.生熟手均可。
石洋老火锅馆墩子招聘信息页介绍
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