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岗位职责:
1.确保厨房运作顺畅,监督和管理厨房团队;
2.优化厨房流程和菜单,提升服务品质;
3.监督食品安全和卫生标准,保证合规操作;
4.管理厨房成本,确
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招西餐主厨,要懂扒类制作,西式调制,熟练炒锅,及餐饮厨房意识和基本素质,服从工作安排,
包吃住,月休四天,上班9小时
薪资6000-8000,电话1362283
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1、负责蒸煮厨房管理,团队协作,菜品质量把控。
2、有责任心,踏实勤劳
不限经验学历,18-50岁,有热情就行。次月15号准时发薪,等你来加入!
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岗位职责:
1、负责厨房的日常运营管理,确保各岗位工作有序进行;
2、制定和优化菜品制作流程,保证出品质量与稳定性;
3、组织并监督食材验收、储存及
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岗位职责
1、协助厨师长管理厨房的运作及行政事务;厨房第二负责人(有好奇心、好学、有想法发展成为厨师长)
2、协助厨师长管理厨房的食材质量、储存、出品
3、协助
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岗位职责:
1、全面负责厨房日常运营,确保菜品质量与服务标准;
2、监督食材采购及库存管理,保障食品安全与成本控制;
3、领导并培训厨房团队,提升团队技能与工作
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岗位职责:
1、统筹厨房日常运营,合理安排菜品制作流程,确保餐食按时、保质供应;
2、负责菜单规划与调整,根据客户口味偏好优化菜品结构,提升用餐体验;
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做过自助餐优先
有管理能力 抗压能力
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一、岗位职责:
1、负责检查和督促厨房卫生工作
2、负责原料库存量的掌控,合理安排原料的使用
3、监督各道生产工序,避免浪费,严格控制成本
4、负责厨工的带教、
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岗位职责:
1.负责火锅店厨房的整体运作,确保食品质量和服务质量。
2.监督和管理厨房员工,提高团队工作效率。
3.确保厨房卫生标准被严格遵守,维护良好的工作环
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岗位职责:
1.指导和监督厨房团队的日常工作,确保菜品质量与服务质量;
2.组织和优化菜品,提升顾客满意度;
3.管理厨房物料的采购、存储和使用,确保成本控制;
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岗位名称:后厨主管 /厨师长
薪资范围:5000-7000元/月(底薪+绩效奖金)
岗位职责:
1. 效率管理:优化出餐动线,缩短高峰期顾客等待时间。
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岗位职责:
1. 负责厨房日常运营管理,确保出品质量与效率
2. 协调厨房团队工作,优化流程以提升整体运作水平
3. 监督食材使用与库存管理,控制成
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岗位职责:
1. 负责月子餐厨房的日常运营与管理工作
2. 监督菜品质量,确保餐品符合营养搭配与卫生标准
3. 组织并指导厨房人员完成餐品制作与出餐
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有管理经验,有后厨经验
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岗位职责:
1. 负责厨房日常运营及人员管理,协调团队高效完成餐品制作任务;
2. 制定并优化菜单,确保菜品质量与多样性,满足顾客需求;
3. 监督
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一、出品管理(核心)
1. 负责铜锅涮肉全品类出品标准:锅底、鲜切肉、丸滑、蘸料、凉菜、小吃等。
2. 制定并执行鲜切肉标准:部位、厚度、摆盘、保鲜、出
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我们期望的你:
能充当一个厨房一把手的位置。
- 拥有至少2年的中等规模餐饮店或者酒店餐厅厨房管理经验
- 拥有积极乐观的心态、稳定的情绪、良好的人品
- 具备
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工作内容
- 负责西餐厨房的日常管理和运营
- 监督和指导团队成员的烹饪工作
- 确保食材和菜品的质量和成本控制
任职要求
- 具备1到3年的西餐厨师工作经验
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年龄:25-40 岁
有 3 年及以上厨房管理经验,责任心强,热爱学习,善于沟通交流
薪资待遇:4000-4500
福利待遇:每月聚餐一次,有年终奖
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私房菜主理人岗位职责与工作要求
一、岗位总则
全面负责私房菜门店菜品出品、前厅服务、店内运营管理、市场营销拓客全链路工作,统筹后厨+前厅一体化运营,把控菜品品质
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工作内容
- 负责西厨房的日常管理和运营
- 监督和确保菜品的质量和标准
- 指导和培训厨房团队成员
任职要求
- 具备良好的沟通和协调能力
- 注重细节,有
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岗位要求:
1、有3年以上外贸采购经验,深耕箱包/厨房/节日相关品类,有一定的供应商资源;
2、对产品的材科工艺成本核算质量标准有一定基础;
3、熟悉外贸公司流
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炒吉动品牌,江门新会新店招募中!能接受夜班、到广州店培训1-2周。预计9月底开业。
【班次计划】
早班15:00-凌晨1:00(楼面/后厨)
楼面晚班0:00-
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岗位职责:
1. 协助完成餐厅日常运营工作,包括但不限于接待顾客、整理环境
2. 学习并掌握基础餐饮服务流程,协助厨房完成简餐制作
3. 按照标准完
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打扫卫生
工作时间:20:00到01:00
制作汉堡:16:00到23:00
柜台收银配餐:16:00到23:30
每个月至少能提供24天班,工作稳定
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工作内容
- 招长期工
- 负责食材的准备和处理
- 进行烹饪和炒菜等工作,预制
- 保持后厨区域的清洁和卫生
任职要求
- 具备良好的团队合作精神
- 能够
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工作内容
- 负责厨房日常运作,包括食材准备、烹饪和清洁工作
- 确保菜品质量和厨房卫生符合卫生标准
- 会使用刨肉机
任职要求
- 具备良好的团队合作精神,
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岗位职责:
1. 负责日常餐饮制作,确保菜品质量稳定与创新。
2. 执行厨房管理层的指令,参与厨房日常运作。
3. 维护厨房卫生,确保食品安全与设备良好运行。
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岗位职责:
1. 负责厨房日常烹饪工作,按标准完成各类菜品的制作;
2. 参与厨房各功能区域的协作,确保出餐效率与菜品质量;
3. 执行食品安全与卫