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岗位职责:
1、全面负责门店工作,带领门店团队为客户稳定、高效的提供好吃的菜品。具体工作内容包括以下7个方面:
①安全(厨房安全、食品安全、人身安全);
②品质
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本店主营特色盘县牛汤锅,现诚聘经验丰富的炒牛肉师傅!
岗位职责
1. 负责店内牛肉菜品的切配、炒制,把控出品口味与品质
2. 熟练掌握各类牛肉刀工技巧(切
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一、岗位职责:
1、制定厨房管理制度、岗位操作流程、优化设备使用流程等。
2、培训门店产品,将产品sop落地执行,提升产品品质,达成顾客满意。
3、管控毛利,做
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岗位职责:
1. 负责潮汕牛肉火锅的烹饪工作,确保食材和调料的正确使用
2. 监督和管理厨房团队,保证火锅制作过程的卫生和效率
3. 根据顾客需求,提供专业的牛
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1、三个口味牛肉压制、红烧肉压制、酱骨制作、咸菜制作
2、原料收货验货、原料库存管理
3、米饭制作(有标准流程和方法)
4、辅助出餐等店内工作
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1. 参与制定厨房各项操作的标准规范,严格执行出品制度及流程,严把出品质量关,妥善处理客户投诉
2. 督导厨房主厨管理食品原料,使其符合标准食谱规定的数量或份量
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岗位职责:
1、负责处理厨房的日常营运及行政事务;
2、执行公司下达的各项工作任务和目标计划
3、负责制订厨房的各种日、周、月工作计划;
4、对厨房的出品质量和
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任职要求:
1. 具备潮汕鲜牛肉火锅店厨师长相关工作经验,熟悉菜品制作流程和标准;
2. 具备较强的管理能力和团队协作能力,能够有效地指导和管理团队;
3. 具
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1全面管理200个桌子的牛肉火锅厨房
2必须懂切肉和简单炒菜
3稳定,有事业心,肯卖力亲力亲为工作
4必须懂1人做多个工作的管理模式
5知道怎么省钱,怎么杜绝浪
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品牌:工部巷潮汕牛肉火锅(潮汕牛肉火锅方向)
职位描述
工部巷牛肉火锅致力于打造地道潮汕牛肉火锅
核心职责
产品研发与标准制定:主导潮汕牛肉火锅核心产品的配方优
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主要职责:
1、全面负责分店生产区的运营工作;
2、熟悉厨房部各岗位工作,有牛肉火锅经验者优先;
3、负责分店厨房出品管理,确保食品安全;
4、对成本费
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岗位职责:
1. 负责砂锅菜品的制作与出品,确保口味稳定和食品安全
2. 根据门店标准完成食材准备、烹饪及厨房清洁工作
任职要求:
1. 熟悉
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烧烤店的砂锅凉菜,炒海鲜,需要两个人
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1、严格执行各项规章制度,注重个人与操作卫生。熟练完成麻辣烫的调汤、烫煮及各类食材、小料的配制工作;同时逐步学习炸串制作。对餐饮行业有自己的见解与热情。
2、配
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负责店内砂锅凉菜制作
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岗位职责:
1. 负责广式砂锅粥的制作,确保出品质量与口味
2. 协助完成厨房日常准备工作,保持工作区域整洁有序
3. 配合团队完成餐厅运营相关工作
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龙湖镇双湖大道万佳商场陕记老潼关肉夹馍店诚聘
《收银员》1名 《打荷员》2名
《煮面工》2名 《煮砂锅工》2名
工资+全勤奖+满勤奖+住房补贴=3
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主要做砂锅,要求会认字切菜,切配的都能干。
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夜市大排档负责做各种砂锅
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岗位职责:
1. 提供优质的餐饮服务,包括但不限于传菜、火锅切配等工作
2. 负责收银工作,确保顾客结账的准确性和及时性
3. 保持餐厅的整洁和卫生,确保提供安
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岗位职责:
1. 负责砂锅凉菜的制作与出品,确保菜品质量与口味稳定
2. 协助完成厨房日常事务,保持工作区域整洁有序
3. 根据需求调整菜品搭配,提
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本店烧烤 十三年老店
诚招前厅、传菜员,小时工,洗碗工,砂锅凉菜,烧烤师傅
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岗位职责:
1. 负责砂锅类菜品的日常制作与出品,确保口味稳定且符合标准;
2. 按照菜单要求完成食材的配制与烹饪,保证出餐效率与质量;
3. 严格
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煮海鲜砂锅粥,要有一到两年以上经验,年龄在25到45岁
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后厨工作人员需要具有切配菜经验,流程化操作,认真细致,热爱餐饮行业;前厅服务人员要求形象良好,开朗热情,能为顾客提供贴心的服务!
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有责任心的年轻人,带薪学习,公司贮备厨师,晋升空间大。
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岗位职责:
1. 负责厨房日常运作管理;
2. 执行并完成上级分配的工作任务;
3. 制订和优化工作流程与计划;
4. 对厨房出品的质量和成本负责;
5. 监督
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岗位职责:
1、负责砂锅类菜品的制作与烹饪,确保出品质量稳定、口味统一;
2、根据门店标准操作流程完成食材准备、烹制及出餐工作;
3、维护操作区域的
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岗位职责:
1、负责店内砂锅类的制作,确保出品质量和口感;
2、根据公司统一标制作砂锅的口味和配料,
3、管理厨房设备,保持工作区域的清洁与卫生,符合食品安全标
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岗位职责:
1. 负责砂锅类菜品的烹饪制作,保证出品质量稳定;
2. 根据标准配方和流程完成食材准备与烹制;
3. 维护操作区域的清洁卫生,遵守食品