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【切配】2人/洗碗工1名
岗位职责:
1、负责原材料的清洗、切配,食材和半成品加工;
2、根据设定好的菜单,每天保持备料充足新鲜,负责每日的采购计划单申报;
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需要有经验的!!!!
新店文昌阁地铁站一百米内门店开业
前期带训会在途家冲上班,十月十号开业后文昌阁上班
薪资待遇:4200-5000+包吃住
上班时间:09:
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任职要求: 有过工作经验
岗位职责:
1. 根据菜品需求准备食材,执行食材的清洗、切割、搭配等前期处理工作;
2. 协助厨师进行菜品的初步烹饪工作,保证食材的质
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岗位职责:原材料保管及先进先出
任职要求:刀工要好
行业经验:1年
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长沙/广州大米先生职业招聘(广州职位多1000-3000每月)
岗位职责:
①切配:负责食材的切制,能够管理好冰箱,卫生环境及时清理,合理控制原材料的浪费。(前
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工作内容
- 负责简单菜品出餐,包括餐前准备食材预处理、烹饪和出菜等
- 保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度
- 协助店内其他员工完成工作任务
-有一定的学习
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1.负责小料切配,做好每日开市卫生
2.餐中听从厨师安排,配合做好菜品出餐
3.听从上级安排,处理临时性突发工作
4.吃苦耐劳,有责任心,团结友爱开朗乐观
5.
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岗位职责:
1、负责米饭的蒸煮,小菜的清洗,汤的熬制,确保符合菜品制作标准;
2、按要求完成鸡肉的切配工作,保证出餐效率;
3、配合门店完成临时
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切割及初步处理,确保符合烹饪要求;
2、按标准配菜,保证出餐效率与菜品一致性;
3、协助厨房物料整理与日常补货,保持
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1、服从厨师长工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度;
2、加强对冰箱的管理及冷库区域的管理,共同搞好切配工作;
3、负责做好食品原料的切配上浆保管工作;
4、了
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岗位职责:
1、负责食材的清洗、切配及初步加工;
2、按照菜单需求进行配菜,确保出餐效率与品质;
3、协助后厨团队完成日常操作,保障厨房运作顺畅。
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(目前开福新店正在装修中,前期需要在望城永旺店实习)
切配员岗位职责:
1、负责后厨菜品切配码料;
2、具有良好的刀工;
3、负责相关区域卫生;
4、接受上级安
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招后厨切配/打荷岗位
岗位职责:
1. 负责食材的日常清洗、切割与分类处理,确保符合厨房出品标准。
2. 按照菜品要求完成原料的初步加工与配比准备。
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岗位职责:
1、负责食材的切割、整理及配菜工作;
2、协助厨师完成食品的准备工作;
3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全。
任职要求:
1、具备良好的刀
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岗位职责:
1、负责食材的初步处理,包括切配、摆盘及打包,确保食品质量和卫生标准;
2、配合厨师团队,高效完成菜品准备工作,尤其是在用餐高峰期;
3、保持工作区
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包食宿
岗位职责:
1.负责食材的预处理和切配工作,保证食材的新鲜和口感;
2.按照菜品需求,完成菜品的初步烹饪工作,确保菜品的品质;
3.协助厨师完成菜品的制
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1、负责原材料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原材料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
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在后厨做过切配都可以,我们这边需要杀鱼配菜,工作认真,不随意迟到,期待您的加入,年后初八上班,有找工作提前联系我
岗位福利: 包吃包住
岗位职责: 爱干净讲卫生
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岗位职责:
1、根据菜肴品种和质量要求,刀工熟练,主辅料搭配;
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
3、协助厨师制作出锅造型。
星沙悦和城、
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准备好厨师所需材料并出品
店里生意较好,工作强度大,招能认真踏实做事的,混日子的请勿打扰。
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后厨切配,刀工,手速快,做事有条理,服从安排
要求22-46岁,有2-3年以上经验,工作能力强
需要能吃苦,做事不拖拉,速度比较快!!
(非常非常累,不能吃苦的
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岗位职责:
1、负责水果的挑选、清洗、切配及摆盘工作;
2、按标准完成每日水果准备任务,确保出品及时;
3、维护操作区域的卫生与整洁,遵守食品安全规
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岗位职责:
1. 根据菜品需求,完成食材的清洗、切割、调味等前期准备工作;
2. 协助厨师进行烹饪过程,确保食材的质量和卫生;
3. 负责厨房的清洁工作,包括设
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核心价值:
按标准(按时、按质、按量)切配好原料,做好原材料的储存。
配合厨师高效配菜、快速出餐。
任职要求:
1、有最少1年以上同岗位工作经验
2、爱干净、体
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岗位职责:
1. 负责食材的初步处理、清洗及切配工作,确保符合烹饪要求
2. 按标准流程准备各类菜肴的配料,保证出餐效率与品质
3. 协助厨房备货、
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岗位职责:
1、协助完成食材的清洗、切配、分装等工作,确保后厨流程顺畅;
2、配合厨师完成菜品制作前的准备工作,如调料准备、摆盘辅助等;
3、保持工
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1、餐饮店日常的素菜解切和整理
2、能开素菜采购单
3、整理冰箱
4、打荷思路清晰
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肉类分切
肉类蔬菜穿串
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岗位职责:
1.后厨切配基本工作
2.打荷手脚快,思路清晰
3.只招熟手
任职要求:
1.一年以上切配打荷工作经验
2.最好拥有连锁中餐馆后厨切配打荷工作经验
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一、职责:
1、打荷切配
二、任职条件:
1、工作勤恳,认证负责;
2、熟悉烹饪美学,有一定的烹饪美学基础;
3、有一定的沟通配合技巧和能力;
4、身体健康。