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杭州竹哩门店招聘招聘岗位:
1、迎宾接待收银:5000-7000,男女不限,形象气质佳,有经验得优先;
2、保洁员、洗碗工:4500-4800,男女不限,吃苦耐
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岗位职责:
1.负责餐厅内刺身菜品的制作与调配,确保口味和质量达到标准;
2.根据食材特性,创新和优化刺身菜品,提升顾客用餐体验;
3.保持工作环境的清洁和卫生
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招聘岗位:刺身
1、年龄:18-45岁
2、至少有刺身相关经验二年以上
3、身体健康、无不良嗜好、需办理食品健康证
月休4天 发薪日10号
福利:包食宿
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1、熟练掌握生鱼、刺身等菜品的制作工艺及流程
2、配好所需的食材,保证食材的新鲜度和卫生。
3、负责工作台的卫生清理和正常使用。
4、保证食品的安全和卫生,包括
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1.服从管理,刺身摆盘装饰有要求,美观!
2.食材保管,管理!减少损耗,
3.做事认真干净
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岗位职责:
1. 精心制作三文鱼和横县鱼生各类刺身菜品,确保其品质和风味;
2. 保持工作区域的清洁和卫生,确保遵守相关卫生规定;
3. 积极响应顾客需求,提升
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[太阳]福利[太阳]
1.月休四天,包吃住;
2.连锁门店,学习晋升空间大
3.所有主管级以上享受门店绩效奖金;
4.年终奖丰厚。
[太阳]要求[太阳]:
1
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岗位职责:
1、负责店内刺身的准备、切割及装盘,确保食材新鲜与卫生;
2、掌握各类海鲜的特性,能够根据季节和客户需求提供新鲜刺身;
3、维护刺身展示区的整洁与美
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日式料理师傅,需要切三文鱼,摆盘
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岗位福利:包吃住、买社保、月休4天、年终奖
岗位职责:1.执行公司下达的各项工作任务和工作指示
2.对本岗位的出品、质量和食品成本承担重要的责任
3.对食品原料
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饭店厨师
岗位职责:
1. 负责后厨菜品烹饪;
2. 出餐快,口味稳定。
任职要求:
具备3到5年厨师经验,有个体餐饮店经验者优先考虑。
岗位职责:
1. 负责
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会处理鱼类,会刺身拼盘
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大量招人。只要愿意做。工资私聊(因人而异)
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我们是一家高端omakase餐厅,目前正在为门店招聘板前刺身师傅。
我们需要:
1.日料门店板前工作经验
2.熟悉鱼货和各种贝类特性
3.有良好的操作习惯
4.
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早晨十点开门晚十二点关门10个半小时制,后期根据店铺实际情况调整工作时间,轻餐饮,工作环境好,无明火无油烟,做三文鱼及生腌外卖。需要成手三文鱼刺身师傅,5.5k
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岗位职责:
1.负责日常的刺身制作与加工,确保产品的品质与口味;包括潮式刺身,潮州鱼生等等。
2.根据菜单要求,准确无误地完成刺身制作;
3.保持工作区域的清洁
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工作内容:
1.按照计划每天负责三文鱼的开鱼、切配和装盒工作。我们的每种刺身出鱼都是有标准化的,师傅要灵活改变自己的固有习惯,适应严格按照我们的标准出餐。
特别
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工作描述:
1. 熟悉掌握三文鱼、金枪鱼的开鱼、切片等工艺流程
2. 负责生产中所有工具、器皿、设备的维护、清洁、消毒等工作;
3. 能够精准的把控产品质量,减
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对开,切,摆,三文鱼有成熟的工作经验!
要求手脚麻利,服从管理,情绪稳定,爱干净卫生!
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岗位职责:
1. 负责三文鱼刺身的制作和呈现
2. 保证食材的质量和新鲜度
3. 与团队成员协作,确保服务流程的顺畅
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能
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岗位职责:
1.负责板前刺身制作,确保食材的切割和处理符合标准
2.与团队成员协作,保证菜品的及时送达
3.持续关注行业动态,提升个人技能以适应不断变化的餐饮环
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横店鱼·刺(三文鱼專门店)招聘刺身师傅
本店主要以三文鱼“外卖”为主
1、要求会熟练分割三文鱼以及各类刺身的处理,不要学徒
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1、工作经验丰富,能独立操作刺身或寿司台工作。
2、即使按规格切配装盘(刀工运城、盘试精美),冰箱餐厅准确发放,妥善爆仓永生的原料、调味品,做好开餐后的收尾工作
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饭店厨师
岗位职责:
1. 熟练掌握刺身技能
2. 出餐快,口味稳定。
任职要求:
具备3到5年厨师经验,有个体餐饮店经验者优先考虑。
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主要负责刺身制作及出品问题,有一定的刺身摆盘基础,具有创新的思想,严格执行厨房对质量和成本的标准要求及操作规范
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1.准备材料
2.出品
3.卫生
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招聘日料厨师(三文鱼及海鲜处理),有培训,需要健康证,不包吃住
岗位职责:
1. 负责三文鱼及其他海鲜原料的处理与切片,确保刺身的品质与口感;
2. 根据当日食
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一、岗位职责:
1、 主要负责刺身台的制作,熟悉刺身制作流程,能与厨师长进行配合,保证菜品质量和出品率
2、 为出品做备料准备,根据标准食谱进行切配、腌制等工序
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岗位职责:
1.全面负责三文鱼等海鲜加工生产计划,完成每日水产车间切割区的生产任务;
2.对加工的产品品质及出成率负责;
3.严格督促落实工艺规程,提出合理化建
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岗位职责:独立完成做深海鱼刺身。
岗位经验:至少有3年以上工作经验。
岗位福利:底薪+提成
工作地点:广宁县县城内