烧腊师傅
7-8K 南宁青秀区凤岭 3-5年 学历不限
招一名烧腊主管 工作职责： 1、熟悉广式烧腊的出品标准； 2、保证出品质量，食品安全卫生，把控成本。 3、分配员工任务(如切配、烤制等)培训新员工，监督工作进
厨房备货和农村宴席外场需服从主厨安排！ 需到外场烤制砍切上菜 厦门酒店烧腊师傅需要兼职请联系！ 不在厦门的别私信了 1.主营烧腊酒席，有鸡，鸭，鹅、猪等品类，- 岗位职责: 1. 负责烧腊产品的制作与出品，掌握传统烧腊加工工艺； 2. 按照标准流程操作，确保烧腊风味稳定、品质达标； 3. 控制烧腊间环境卫生，
- 岗位职责: 1. 负责烧腊类菜品的制作与出品，确保风味正宗、品质稳定； 2. 根据标准操作流程完成腌制、烧制、上色等工序，控制出餐效率； 3. 参与
岗位职责: 1. 精通各类烧腊菜品，具备丰富的烹饪经验。 2. 设计和烹饪多种小碗菜，确保菜品的口味和品质。 3. 维持厨房环境清洁，确保食材和工作环境卫生。
岗位职责： 1、负责烧腊档口的日常制作与出品，包括烧味、卤水、腊味等菜品的加工与切配； 2、根据门店经营需求，合理控制原材料使用，确保出品质量稳定且符合- 岗位职责: 1. 负责厨房砧板切配及烧腊制作相关工作 2. 按标准完成食材准备、腌制、烧制等工序 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给
- 负责明档砍和烤制，备货、腌制、烤制，把控品质要求，控毛利，能吃苦耐劳，有责任心的人，想找个志同道合的人，有想法有追求，有心一起发展的人
- 上班时间八小时。会烧腊食品加工厂烧制
- 3年以上烧腊师傅经验，有上进心、责任心。
- （刀手砧板岗位也招人）！！！（招聘卖鸡鸭鹅熟食销售员）/能独立操作！会切会斩！工作认真负责
- 岗位职责: 1.负责烧腊食品的制作和加工 2.提供优质的客户服务，确保顾客满意度 3.与团队成员协作，保持工作环境的卫生和整洁 任职要求： 1.具备良好的烹饪
- 能独立腌制和前期处理，烧制产品，斩件摆盘，档口管理好好卫生，控制成本等工作。
负业烧腊烧制，半成品制作，以及切配- 岗位职责:烧腊刀工师傅（有砧板经验优先） 1. 精确计量食材，确保每一份订单都能准确无误地完成。 2. 熟练掌握各种烧腊制作技巧，保证产品的品质和口味。 3.
- 1.要求对食品行业有兴趣，吃苦耐劳，对烧腊行业有强烈兴趣。 2.协助烧腊师傅加工、包装、清洁等。 3.身体健康，吃苦耐劳，服从安排，要求不低于烧腊行业3年起工作
"1.熟练制作广式烧鹅、叉烧、白切鸡、卤水，适配全天候切配补货； 2.掌握烧腊风干、腌制全流程，有厅明档实操经验 烧腊、白切鸡菜品：深井烧鹅、脆皮烧鸭、秘制叉烧
岗位职责: 1. 负责自助餐菜品的整体设计与研发，把控出品质量 2. 管理厨房团队，协调各岗位工作，确保运营高效有序 3. 控制食材成本，优化烹饪流
岗位职责: 1. 协助完成菜品的加工与制作，确保出品符合标准； 2. 按规范准备食材，执行切配、烹饪及出餐辅助工作； 3. 保持厨房操作区域清洁卫生- 负责烧腊产品的烤制及斩切摆盘 负责部门卫生及物品摆放 刀工优势
- 有工作经验优先 知道如何切配
- 明档，跟烧腊档口差不多，会切肉就可以
岗位职责：需要调店至（南京/常州/江阴/宜兴） 服从领导安排 刀工娴熟，能根据不同部位和要求进行标准斩件。 能独立操作和维护烧腊炉、冷藏柜等相关设备。 知识要- 全国连锁烧腊公司，包食包住，享有法定节假日带薪休息，工作时间：9：00—14：00，17：00—21：00。 1.切割明档食材及出餐标准搭配 2.合理利用食材减
- 工作内容 负责烧腊刀工相关工作，包括但不限于食材准备、烹饪和切割等。 任职要求 具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力，对工作细节有较高的关注度。
- 负责餐前材料准备，烧腊快餐和熟食的砍料，与售卖工作 要求：有烧腊快餐店的工作经验和会懂得熟食砍切者优先，经过试工合适工资可以提高》 工作态度积极、不怕辛苦、服务
【火热招聘】 “拾广巷现烧烧腊”门店切配岗及中央厨房杂工岗，欢迎踏实肯干的你！ 品牌实力： 1.创立于2016年，持有注册商标。 2.专注广式烧腊，中央厨房每- 烧腊学徒的岗位职责通常包括以下方面： • 技艺学习：跟随师傅学习烧腊的制作工艺，包括选材、腌制、晾晒、烤制等各个环节的技术要点，如掌握不同肉类（烧鸭、烧鹅、叉
- 挖鸭肚子 清理下水 洗鸭肠鸭肾 搞卫生
工作内容 - 负责烧腊刀工相关的工作，包括但不限于食材的切割、处理和烹饪。 - 根据菜品要求，进行精准的刀工操作，确保食材的口感和外观达到最佳效果。 - 与团队
加勒比阳光西餐厅烧腊师傅招聘信息页介绍
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