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厅面副经理

广州3-5年学历不限

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杨女士

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洛奇先生餐吧 ·HR

薪资详情

薪资范围：7000-10000元/月
发薪日期：15日

职位描述

岗位职责:
1、执行公司的各项服务标准，提升服务质量
2、配合分店其他部门工作
3、做好值班管理，洞察餐厅营运状况，及时做出调整
4、确保厅面各项体系工作达到公司运营标准
5、提升顾客满意度，建立顾客档案
6、主持会议，发布当日工作重点，与员工建立良好的沟通方式
7、人员管理与发展
任职资格:
1、两年以上同等规模餐饮企业楼面经理/副理服务管理经验；
2、有一定的亲和力、口头表达能力和岗位服务培训技能；
3、对餐饮服务管理有较高的认知及见解，能参与实施、落实相关各项工作。
4、热爱本职工作,有高度责任心和勇于承担责任;
5、为人正直、处事公正、以身作则、讲求实效。
6、全面掌握餐厅的礼节、礼仪、服务流程标准；具备餐厅品牌营销和客户关系建立技巧。
7、按岗位要求落实分店经营计划，达成年度分店经营管理目标。
薪资结构：基本工资+岗位工资+绩效奖金
要求：日常英语流利交流

公司介绍

广州市吉润恒餐饮管理有限公司成立于2011年，洛奇先生餐吧（MR.Rocky）是旗下最有影响力的餐饮品牌之一，我们是国内首创以美国西部牛仔风格为主题，集餐饮、娱乐为一体的高档休闲场所，是目前市场上最火热及高端的美式西餐厅，广大时尚消费者的聚集地。
公司倾心打造至高品味的餐饮娱乐一体的场所，创立了以美国西部牛仔风格、酒吧、艺术演艺等特色餐饮服务，形成独特的经营模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，MR.Rocky对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。MR.Rocky把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。以先进规范的管理、优秀的出品质量保证体系而享誉海内外。
MR.Rocky创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得将美食与艺术的相结合，融合了西餐美食文化的精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来MR.Rocky餐厅的人士都能体验美食与艺术的真正含意。以出色的品质与服务，赢得顾客的青睐，致力于打造中国餐饮业第一品牌是我们的宗旨。
MR.Rocky目前拥有8家连锁店，且规模正在不断扩大，广州拥有6家门店，分别位于最具文艺与艺术相结合的时尚之地太古仓商务港、琶醍酒吧风情街、天河北时代广场，白云五号停机坪、天河猎德珠江道；深圳店位于宝安区壹方城购物广场。MR.Rocky积蓄着更大的能量，未来将向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。

公司优厚的福利：
1、公司为员工购买社保(商业险、意外险、五险)
2、入职满一年的员工享受带薪年假。
3、节假日上班补贴加班工资。
4、公司提供舒适的住宿环境，宿舍内有空调，洗衣机，烘干机等。
5、公司不定期举办团体活动，增强团队凝聚力。
6、每月评选优秀员工、微笑奖、最佳风尚奖，最佳贡献奖，奖励100-200元。
7、转正员工过生日，可享受生日红包200元。
8、员工春节时公司给其父母发放200元拜年金。
9、内部员工折扣5折起。