1.落实经营责任状，负责酒厂的生产管理，随时掌握生产动态，协调并解决生产与公司内外部有关生产的各类事务，保证生产计划有序高效进行；
2.建立并完善工厂生产管理体系，推进工厂标准化管理工作，实现现场安全管理，并有效实现降本增效工作（提高人均产能.提高出酒率和酒质.提高机器使用率.降低各类损耗.人耗）；
3.制定工厂的年度.季度.月度生产计划，并监督各生产线按照标准生产作业，细化至日，日清日结；
4.定期组织周.月会，每日组织车间管理会议，分析工作中存在的问题，并组织新技术.新工艺.新研发的应用推广，不断创新，打造企业的核心竞争力5.负责工厂各级人员管理，注重工厂人才梯队建设.组织推进绩效考核，细化考核指标，提高员工积极性，提高工厂凝聚力和战斗力；
6.全面分析工厂生产过程中存在的各类问题，进行深度分析总结，定期形成阶段性诊断报告，以供总经理进行决策性分析。
职位描述
公司介绍
千喜鹤集团创立于1993年，是集后勤社会化保障、商业地产、房地产、粮油果品贸易、连锁商贸、肉食品加工、物流配送为一体的现代化大型股份制企业。集团总部设在北京市海淀区，下属20个全资子公司，职工总数12万余人，资产规模近100亿元。
目前已成为中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业，已在北京、上海、天津、重庆、南京、西安、沈阳、石家庄、呼和浩特等30多个大、中城市设立了50多个管理区，承担了全军3/4的军事院校和300余家地方院校、大型企业约200余万人的饮食保障服务。同时也是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商，是“中国名牌”产品生产企业。
公司通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，被授予“中国团餐著名品牌企业”、“饮食保障社会化改革先进单位”、“全国餐饮百强企业”等荣誉称号。公司致力于在未来30年内发展成为100万人就业的服务业领军企业，倡导“员工和顾客的满意是我们事业的唯一”的核心价值观。
为顺应时代趋势，千喜鹤2017年与互联网行业巨头达成战略合作，搭建标准化餐饮食品产业互联网资源整合平台，和一站式服务平台，推动中国餐饮业向互联网化、智能化、平台化转型。
工作地址
大同万昌国际物流园区000
北京千喜鹤公司
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北京千喜鹤餐饮管理有限公司
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更新于：2025-03-25