连锁餐饮机构运营总监/店长工作职责：
1、全面主持店面的管理工作，整体负责餐厅日常运营。
2、负责各项营销策略的实施、产品策划推广销售等。
3、负责主持审核制定年度销售计划，并根据各网点的综合情况下达相应指标，在执行过程中进行监控。
4、负责制定连锁网点运营方面的各项管理体系操作流程、运营业务规范和制度，并指导、培训各连锁网点日常运作管理。
5、负责员工培训，做好管理人员能力提升。
6、负责新店开张的运营准备工作、开张期间的运营指挥、安排、调度工作及总结分析工作。
7、处理店面临时紧急事务。
任职要求：
1、5年以上连锁餐饮运营管理经验，熟悉连锁快餐或其他连锁餐饮业的运作和管理模式。
2、具有良好的职业道德和先进的管理理念，以及良好沟通表达能力、谈判能力、执行力。
3、能够承担较大工作压力，具有很强的团队领导力。
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更新于：2025-02-04