主要工作内容：
（1）档口管理，做好产品搭配，招商工作。
（2）有外联业务能力，能够多途径进行运营推广，了解网络平台的运营推广手段。
（4）能够拓展业务渠道，获客渠道，或增加外部配餐、送餐等业务的沟通联系工作。
（5）按照公司要求，制定并组织实施对应项目的业务经营计划，制订和改进各项经营、管理的新计划、新措施；通过各种管理手段，采取积极措施，确保工作计划和管理目标的实现；
（6）定期分析经营环境因素，合理调配餐厅资源，实施组织、计划、管理、协调、控制、指挥职能，制定应变措施；做好经营成本核算，审核经费收支情况，注重节约，做好节能降耗工作；
（8）每日餐前、餐后检查餐厅及厨房，发现问题及时处理；深入现场检查厨房出品质量，餐厅工作程序和服务规范。
（9）在公司领导的指导监督下积极引进餐饮品牌商户，创造经营机会，预测风险以及采取补救措施。
（10）直接督导餐厅商户、员工的服务态度及工作质量，定期征求客户对伙食质量和服务态度的意见，不断提高伙食质量，处理客户投诉；
（11）整理、上报和落实公司领导及客户发现的问题并及时予以整改；
（12）组织处理餐厅突发事件；
（13）熟悉项目餐厅的主要目标市场，了解消费者需求。
任职资格：
1.学历与专业： 大专或以上学历，专业不限 ；
2.年龄与要求：26~55岁；
3.技能要求：有团餐管理岗位2-3年以上的工作经历
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更新于：2025-03-28