捷翔是专业从事【水果采后保鲜&加工】的供应链公司,我们主要为生鲜零售渠道、茶饮连锁和新零售渠道,将非标准化的水果农产品加工成更方便食用和使用的水果标品。
水果的采后保鲜&加工,是实现水果标准化、高品质、短采长供、以及便利性的最重要一环,在所有发达高效的水果产业链,果园的水果都是先进入【水果采后加工中心】进行预冷、分选、杀菌、气调保鲜、切割加工等工序后,从而达到更高品质、更高标准化、更长保鲜期、更加便于食用、更高食品安全的目标,然后再进入水果流通环节。事实上,水果采后保鲜&加工比种植端创造了更多的价值,在发达农业国家,加工端创造的价值大概是种植端的2.5到6倍。
与先进水果经济体相比,我国的水果采后保鲜&加工环节的水平还停留在石器时代。捷翔专注于水果采后&加工环节技术的不断研究,我们希望通过不懈的努力,迅速补齐这一短板,一方面提高产业水平,降低损耗,另一方面,也将更高品质的水果产品、以更加便利的方式提供给消费者。
捷翔在华东最大的水果批发市场—嘉兴海广兴精品水果交易中心,建立了国内第一流、最前沿的水果研究院,拥有全套的水果采后加工实验环境和设备,以及专业的技术团队和包装新材料车间,专注于研究水果采后保鲜&加工的技术,在这个研究院我们对接了全球的水果产地果园和头部水果流通渠道,对接上游深入研究每种水果现存的问题和痛点,然后在水果采后的每一个环节研究如何通过最新的技术、更好的方案来提升采后加工品质和给客户带来更多便利。
捷翔旗下有两家拥有即食果切SC加工资质的工厂,一家工厂在江苏泰州医药高新区,一家在上海临港开发区(毗邻TESLA超级工厂),我们致力于在全国的一级批发市场周边建设领先的销地端工厂,目前已服务于众多头部连锁,生鲜零售的头部企业有:COSTC、SAM’S、CITY SUPER、盒马、都乐、佳农、鑫荣懋、叮咚买菜、美团优选等提供精品、标品水果和果切;茶饮鲜饮的头部连锁有:DQ、喜茶、奈雪、卡旺卡、K22、茶家、古茗、7分甜、百分茶等提供果肉、果浆系列产品;新零售的头部连锁有:盒马鲜生、万达影城、迪斯尼、融创乐园、全家、7-11、十足、美宜佳等提供果汁冰包、冰球、冰沙等极简版鲜饮产品。
捷翔通过提供最前沿全面的保鲜&加工技术方案,并配合自有的销地端连锁工厂,在大品类的核心产区去赋能核心产地工厂,通过产地工厂和销地工厂的协作,实现水果全产业链的高效互联,为果园和消费者之间搭建一条高效的桥梁。
“为耕者谋利、为食者造福”,这既是全体捷翔人的梦想,也是我们一生为之奋斗的使命。查看全部
捷翔是专业从事【水果采后保鲜&加工】的供应链公司,我们主要为生鲜零售渠道、茶饮连锁和新零售渠道,将非标准化的水果农产品加工成更方便食用和使用的水果标品。
水果的采后保鲜&加工,是实现水果标准化、高品质、短采长供、以及便利性的最重要一环,在所有发达高效的水果产业链,果园的水果都是先进入【水果采后加工中心】进行预冷、分选、杀菌、气调保鲜、切割加工等工序后,从而达到更高品质、更高标准化、更长保鲜期、更加便于食用、更高食品安全的目标,然后再进入水果流通环节。事实上,水果采后保鲜&加工比种植端创造了更多的价值,在发达农业国家,加工端创造的价值大概是种植端的2.5到6倍。
与先进水果经济体相比,我国的水果采后保鲜&加工环节的水平还停留在石器时代。捷翔专注于水果采后&加工环节技术的不断研究,我们希望通过不懈的努力,迅速补齐这一短板,一方面提高产业水平,降低损耗,另一方面,也将更高品质的水果产品、以更加便利的方式提供给消费者。
捷翔在华东最大的水果批发市场—嘉兴海广兴精品水果交易中心,建立了国内第一流、最前沿的水果研究院,拥有全套的水果采后加工实验环境和设备,以及专业的技术团队和包装新材料车间,专注于研究水果采后保鲜&加工的技术,在这个研究院我们对接了全球的水果产地果园和头部水果流通渠道,对接上游深入研究每种水果现存的问题和痛点,然后在水果采后的每一个环节研究如何通过最新的技术、更好的方案来提升采后加工品质和给客户带来更多便利。
捷翔旗下有两家拥有即食果切SC加工资质的工厂,一家工厂在江苏泰州医药高新区,一家在上海临港开发区(毗邻TESLA超级工厂),我们致力于在全国的一级批发市场周边建设领先的销地端工厂,目前已服务于众多头部连锁,生鲜零售的头部企业有:COSTC、SAM’S、CITY SUPER、盒马、都乐、佳农、鑫荣懋、叮咚买菜、美团优选等提供精品、标品水果和果切;茶饮鲜饮的头部连锁有:DQ、喜茶、奈雪、卡旺卡、K22、茶家、古茗、7分甜、百分茶等提供果肉、果浆系列产品;新零售的头部连锁有:盒马鲜生、万达影城、迪斯尼、融创乐园、全家、7-11、十足、美宜佳等提供果汁冰包、冰球、冰沙等极简版鲜饮产品。
捷翔通过提供最前沿全面的保鲜&加工技术方案,并配合自有的销地端连锁工厂,在大品类的核心产区去赋能核心产地工厂,通过产地工厂和销地工厂的协作,实现水果全产业链的高效互联,为果园和消费者之间搭建一条高效的桥梁。
“为耕者谋利、为食者造福”,这既是全体捷翔人的梦想,也是我们一生为之奋斗的使命。