一个积极向上的学习型组织,正处于高速发展的轨道,一直广泛吸纳社会各界精英人士。想要找一个发展平台的,想要寻找一份事业的,想要做个有思想的餐饮精英者,赶紧联系我们吧。
钱江源餐饮有限公司坚持“民以食为天”的理念,凭借得天独厚的自然资源,与鱼结缘。公司创始人“杨氏兄弟”传承和发扬钱江源原生态野生鱼的做法,十余年来潜心研制出十八道特色美味鱼肴和广受欢迎的“杨氏菜系”,遂有了“吃鱼就到渔沧米缸,好鱼好味道”的美誉流传。
公司以创新唯超越,共赢而发展的理念,从2004年麒麟饭店的起步,到2006年的钱江源鱼庄,再到渔沧米缸主题餐厅从无到有,从小到大,稳扎稳打带领企业不断发展壮大。目前旗下的餐饮品牌有渔沧米缸主题餐厅、钱江源鱼庄、粉拉粉、互粉吧、西嘉士,分布于江浙两省六市近20家家门店,目前企业规模呈高速发展状态。
为保证上桌食材的新鲜、绿色、有机和无污染,在钱江源头开拓了3万亩生态种植养殖基地,专供旗下品牌店使用。同时为了让食客体验食材的安全绿色无污染的种植及养殖过程,特别开发了旅游拓展基地。服务中发现食客不满足于来店里吃的单一服务模式,希望可以将基地食材带回家自己烧,又特别打造了中央配送系统将基地食材高效快速配往千家万户。各种服务取决于企业人才的服务能力,用超前的理念创办了渔沧米缸商学院,既为企业打造了强大的选育用留的人才体系,也希望帮助更多的餐饮行业孵化人才,打造行业人才输送基地培训基地。
现如今,公司不仅依托钱江源的自然资源优势,并积极向其他产业拓展,进军现代餐饮配送、电子商务、先后成立餐饮事业部、供应事业部、电子商务事业部、商学院、会员服务系统等事业部,使公司呈跨行业、多种经营的发展格局,进一步壮大企业的发展规模和实力。一“部”一个台阶,一“部”一个辉煌。
面对国内餐饮企业强势品牌圈企业、加快连锁圈市场、边界外延圈基地的“圈地”运动面对国外餐饮企业政府支持速成化、加快入境本土化、服务形式多样化的“强势”劲头,渔沧米缸餐饮必须肩负起一种新的使命,创造出一种新型的餐饮业态,立志带领浙江餐饮业更快、更好的发展,并为此不断拼搏和努力着!查看全部
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一个积极向上的学习型组织,正处于高速发展的轨道,一直广泛吸纳社会各界精英人士。想要找一个发展平台的,想要寻找一份事业的,想要做个有思想的餐饮精英者,赶紧联系我们吧。
钱江源餐饮有限公司坚持“民以食为天”的理念,凭借得天独厚的自然资源,与鱼结缘。公司创始人“杨氏兄弟”传承和发扬钱江源原生态野生鱼的做法,十余年来潜心研制出十八道特色美味鱼肴和广受欢迎的“杨氏菜系”,遂有了“吃鱼就到渔沧米缸,好鱼好味道”的美誉流传。
公司以创新唯超越,共赢而发展的理念,从2004年麒麟饭店的起步,到2006年的钱江源鱼庄,再到渔沧米缸主题餐厅从无到有,从小到大,稳扎稳打带领企业不断发展壮大。目前旗下的餐饮品牌有渔沧米缸主题餐厅、钱江源鱼庄、粉拉粉、互粉吧、西嘉士,分布于江浙两省六市近20家家门店,目前企业规模呈高速发展状态。
为保证上桌食材的新鲜、绿色、有机和无污染,在钱江源头开拓了3万亩生态种植养殖基地,专供旗下品牌店使用。同时为了让食客体验食材的安全绿色无污染的种植及养殖过程,特别开发了旅游拓展基地。服务中发现食客不满足于来店里吃的单一服务模式,希望可以将基地食材带回家自己烧,又特别打造了中央配送系统将基地食材高效快速配往千家万户。各种服务取决于企业人才的服务能力,用超前的理念创办了渔沧米缸商学院,既为企业打造了强大的选育用留的人才体系,也希望帮助更多的餐饮行业孵化人才,打造行业人才输送基地培训基地。
现如今,公司不仅依托钱江源的自然资源优势,并积极向其他产业拓展,进军现代餐饮配送、电子商务、先后成立餐饮事业部、供应事业部、电子商务事业部、商学院、会员服务系统等事业部,使公司呈跨行业、多种经营的发展格局,进一步壮大企业的发展规模和实力。一“部”一个台阶,一“部”一个辉煌。
面对国内餐饮企业强势品牌圈企业、加快连锁圈市场、边界外延圈基地的“圈地”运动面对国外餐饮企业政府支持速成化、加快入境本土化、服务形式多样化的“强势”劲头,渔沧米缸餐饮必须肩负起一种新的使命,创造出一种新型的餐饮业态,立志带领浙江餐饮业更快、更好的发展,并为此不断拼搏和努力着!