可莎蜜儿是杭州可莎蜜兒食品有限公司旗下品牌。2008年10月第一家可莎蜜兒门店(临平店)开业,标志着可莎蜜兒直营连锁业态模式正式成立。可莎蜜兒以直营连锁的模式,销售烘焙产品和饮料,在“幸福就在你身边”的品牌理念指引下,给消费者、员工创造一种有幸福感的环境。目前有120多家连锁门店,主要分配在杭州及杭州外围区域。可莎蜜兒是一间烘焙幸福味道的甜蜜小屋,这里生活着一群勤劳、团结、求实、自律、乐于奉献的“小蜜蜂”,她们周游列国搜罗地道美食,天南地北采集新鲜食材,天马行空创意味蕾体验,勤勤恳恳烘焙着新鲜、美味、营养的面包、蛋糕和可口小点,精心调制着自然醇香的咖啡、奶茶……家门口的可莎蜜兒,就像你的邻居,每天都在这座城市与你相遇,并守望着你的到来。