福蹄餐饮是北京福蹄餐饮管理有限公司旗下品牌。 北京福蹄餐饮管理有限公司于2014年9月在北京成立,主要经营餐饮管理、休闲零食连锁和加盟业务,主打品牌是“功福咖小蹄大作”,“功福咖小蹄大作”专注于制作优质美味的快时尚产品开发与研究,倡导“方便美味,健康养颜”的饮食理念,
品牌起源:功福咖小蹄大作的创始人,李功福,毕业于电子科技大学本科、硕士,作为中国科学院助理研究员,严谨、认真的工作态度,在猪蹄口味的研发及工艺改革上得以发挥,更成就了功福咖小蹄大作两年累计销售超280万只的傲人成绩,深得消费者认可。公司励志让功福咖小蹄大作成为猪蹄代名词。