姐夫的小菜是大连亿合城购物广场姐夫的小菜饭店旗下品牌。大连蓝海餐饮管理有限公司是一家集餐饮投资、管理、运营为一体的综合性公司。蓝海以战略行动作为分析单位,指出价值创新是蓝海战略的基石。公司旗下成功运营的餐饮项目有:姐夫的小菜——新概念湘菜、庭院里的小幸福——韩国独特料理、好汤好饭——韩国家庭料理、泡菜爸爸——韩国石板烤肉等。公司计划以5年50家餐厅的速度高速发展。
公司旗下成功运营的餐饮项目有:姐夫的小菜——新概念湘菜、庭院里的小幸福——韩国独特料理、好汤好饭——韩国家庭料理、泡菜爸爸——韩国石板烤肉等。